Ramazanda hafta hafta sizi bekleyenler

Birinci Hafta:

Ramazan ayının ilk birkaç günü hatta 1. haftasında insanlarda öğün saatlerinde acıkma, zaman zaman susama gibi belirtiler görülür. Bu dönem vücudun belli saatlerde yenilen yemeklere adapte olma dönemidir. Kişiler biraz zorlanabilirler. Vücudun yeni bir beslenmeye alışma gösterdiği bu dönemde iftar ve sahur yemeklerinde aşırı kalori kaynağı olan (tatlılar, şarküteri, kuruyemiş, hamur işi ve kızartma) yiyeceklerden uzak kalmaları gerekir. Ramazan ayının ilk haftasında kilo verme işleminin genelde çok olduğu gözlenmektedir. Fakat kabızlık gibi sorunlarda görülmeye başlar.

İkinci Haftası

Ayın 2. haftasında vücut kendisini yeni sisteme adapte etmiştir. Açlık ve susuzluk ilk haftadan daha az olur. Vücut su ve elektrolit dengesini kurmuştur. Kişiler çok sıkıntı çekmezler. Bağırsak hareketleri normale döner. Yemeklerden sonra midedeki oluşan gaz, şişkinlik gibi şikayetler ortadan kalkar. Yeni uyku düzenine de vücut alışmış olur.

Üçüncü Hafta

Ramazan ayının 3.haftasında vücut kendini çok rahat hisseder. Metabolizma bu düzene alışmıştır. Ancak oruç tutan kişilerde 3. haftanın sonunda gün içinde aşırı yorgunluk, öğleden sonra uyku isteği, halsizlik, isteksizlik gibi durumlar görülebilir. 3. haftayı oruç tutmakta zorlanan kişiler oruca ara verip hemen bir doktor muayenesinden geçmeleri gerekir. Aksi takdirde ciddi bir hastalık ortaya çıkabilir. Oruç tutacak olan bünyenin çok sağlıklı olması gerekir.

Ramazan ayı boyunca sağlıklı oruç tutabilmek için

1) İnsanın sağlığının yerinde olması ( Herhangi bir hastalığının olmaması)
2) İftar ve sahur yemeklerinin sağlığa uygun olması
3) Kişinin çok ağır bir işte çalışıyor olmaması
4) Uyku düzenine dikkat edilmesi (Zira sahur yemeklerinden sonra tok karına ve dolu mide ile uyumak kolay değildir. Bu nedenle sahur yemeklerini mideyi yormayacak hafif yiteceklerden oluşturmak gerekir. (kahvaltı gibi)

Dördüncü Hafta

Ramazan ayının 4. haftasında metabolik ve fizyolojik bir sıkıntı ortaya çıkmaz. Tabii daha önceden bir rahatsızlık olmadı ise. Ramazan ayında alkol neredeyse hiç, sigarada az tüketildiği için insan sağlığını yakından ilgilendiren bu durumda kişilerde ciddi iyilik hali görülür.

Dört hafta boyunca dikkat etmeniz gerekenler

- Ramazan'da mutlaka sahura kalkmalısınız, bu sayede hem aç kaldığınız süre azalır hem de metabolizma hızınız daha az yavaşlar.

- Sağlığınızda herhangi bir problem çıkmaması için; sahurda ve iftarda hafif, hazmı kolay ve kolestrolü düşük yemekler tercih etmelisiniz.

- Bütün gün boş kalan midenize iftarda birden yüklenmemeli, hafif yemeklerden başlayarak yavaş yavaş midenizi alıştırarak diğer yemeklere geçmelisiniz.

- İftarda ve sahurda, mutlaka bol bol sebze, meyve tüketmeli, ayrıca kızartma, kavurma yöntemiyle pişmiş yemekler yerine haşlama, fırında yada ızagara da pişmiş yemekler tercih etmelisiniz.

- Yemek pişirirken katı yağlardan kaçınmalı ve kırmızı eti mümkün olduğunca az kullanmaya dikkat etmelisiniz.

- Ramazanla birlikte artan tatlı tüketme eğiliminizi yağlı ve ağdalı tatlılar yerine hoşaf, komposto veya sütlü tatlılarla frenlemeye çalışmalısınız.

- Ramazan'da yemek kadar vücudun ihtiyacı olan sıvı alımına da dikkat etmelisiniz. Gün boyunca su içemiyeceğiniz için, iftardan sonra bol bol su içerek böbreklerin çalışmasını sağlanmalısınız.

- İftar sırasında yemekle beraber çay, kahve içmek yemeklerden alınan vitaminleri öldüreceğinden, çay ve kahve tüketiminizi yemekten sonra gerçekleştirmelisiniz.

- Diyabet ve tansiyon gibi hastalıklarınız varsa oruç tutmamalısınız veya mutlaka doktorunuza danışarak oruç tutmalısınız.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?