Kendine 10 iyilik yap

Bu yiyecekleri diyetinize eklerseniz hem sağlıklı kilo verebilecek hem de çok iyi görüneceksiniz!

Her gün yeni bir "mucize yiyecek" ile tanışıyoruz ve neredeyse bize sonsuza kadar yaşamanın sırrını verecekler. Bu 10 yiyecek mucize yaratmıyor gibi görünse de size uzun ve sağlıklı bir hayatın kapısını aralayacaklarına emin olabilirsiniz...

1- Domates:
Spagettinize lezzetli bir sos yapmaktan öte domatesin çok çeşitli faydaları var. Likopen açısından zengin olan domates, prostat kanseri dahil bütün kanser türlerine yakalanma riskini azaltıyor. Domateste C vitamini bulunması da bonusu!

2- Yeşillikler:
Ispanak, roka, marul, fasülye, brokoli ve yeşil renge sahip tüm sebzeler, vitamin ve mineral açısından sahip olmanız gerekenlerin hepsini içeriyor ve her türlü hastalığa karşı direncinizi artırıyor. Sebzeleri mümkün olduğunca çiğ ya da renklerini kaybetmeyecek kadar pişirerek (örneğin buharda) tüketmek gerekiyor.

3- Badem:
A vitamininden zengin badem protein ve lif içeriyor, kalp krizi riskini %50 azaltıyor ve her gün yenilen bir avuç badem kolesterolü düşürmeye yardımcı oluyor ve ayrıca cinsel gücü
de artırıyor.

4- Somon balığı:
Beyin, retina ve kalpte bulunan omega-3 asitlerini beslemenin en iyi yolu balık ama her balıkta omega-3 bulunmuyor. Soğuk sularda yetişen somon gibi yağlı balıklar omega-3 yönünden eşi bulunmaz bir kaynak.

5- Kefir ve yoğurt:
Kefir de yoğurt gibi fermente bir süt ürünüdür. Yoğurt ile görünüş olarak birbirlerine çok benzerler. Yoğurt prebiyotiktir yani probiyotiklerin üremesini artırır. Kefir probiyotiktir. Yani kendisi yararlı mikroorganizmadır. Kalsiyum ve magnezyum açısından ikisi de çok zengindir.

7- Soğan:
Kansere karşı önemli bir koruma sağlayan antioksidan etkili quarcetin maddesi açısından en zengin besinlerden olan soğanın, enfeksiyonlardan koruma gücü de biliniyor. Kırmızı soğanda flavanol maddesi bulunur ve çiğ olarak tüketilmesi daha yararlıdır.

8- Yulaf:
Yulaf, kasları tazeleyen lisina denilen bir protein ve sinirleri düzenleyen yüksek dozda B grubu vitaminleri içeriyor. Lif yönünden zengin olan yulaf kandaki şeker seviyesini düzenliyor ve kolesterolü düşürüyor.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?