Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Zararlı Katkı Maddeleri « Geri

eposta E-posta 15.10.2009'de eklendi.
Zararlı Katkı Maddeleri HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ ARAŞTIRMA SONUÇLARI
***DOĞAL GIDALAR TÜKETELİM***
PİYASADA SATILAN HAZIR GIDA MADDELERİ ÜLKEMİZDE İNSAN SAĞLIĞINI CİDDİ BİÇİMDE ETKİLEYECEK DERECEDE KATKI MADDELERİ İÇERMEKTEDİR. ANCAK BU MADDELER, TÜM ÇABALARA RAĞMEN MEDYA ARACILIĞI İLE İLAN EDİLMEMEKTEDİR. GÜNÜMÜZDE GIDA SEKTÖRÜ BÜYÜK BİR TRÖST HALİNİ ALMIŞTIR. ÖRNEĞİN, HİÇBİR YAYIN ORGANINDA COCA COLA'NIN ZARARLI OLDUĞUNU GÖREMEZSİNİZ. ANCAK BİZ TÜKETİCİLER, AİLE FERTLERİMİZİ, ÇEVREDEKİ ARKADAŞLARIMIZI HABERDAR EDEREK BİLİNÇLENDİREBİLİRİZ. SON YILLARDA KANSER VAKALARININ NEDEN DEVAMLI ARTIŞ GÖSTERDİĞİNİ HİÇ DÜŞÜNDÜNÜZ MÜ? SİZ
ÇOCUĞUNUZUN KANSEROJEN MADDE İÇEREN GIDA ALMASINI İSTER MİSİNİZ? PEKİ, NİYE EVİNİZE KETÇAP ALIYORSUNUZ?

SİZLERE AŞAĞIDA SUNDUĞUMUZ TABLO, ALACAĞINIZ HAZIR GIDA MADDELERİNDEKİ KATKILARLA İLGİLİ BİLGİ VERMEKTEDİR.

SİZİN SAĞLINIZ İÇİN: LÜTFEN HER HANGİ BİR GIDA MADDESİNİ SATIN ALMADAN ÖNCE AMBALAJIN ÜZERİNİ DİKKATLE İNCELEYİP KATKI MADDELERİNİ BELİRLEYİNİZ.


ZARARSIZ KATKILAR
E100, 103, 104, 105, 111, 121, 122, 126, 130, 132, 140,
151,152,160,161, 162, 163, 170, 174,175, 180, 181, 200, 201, 202, 203,
203, 236, 237, 238, 260, 261, 262, 263, 270, 280, 281, 282, 290, 300,
301, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 322, 325, 326, 327, 331, 332,
333, 334, 336, 337, 382, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 408, 410,
411, 420, 421, 422, 440, 471, 472, 473, 474, 475, 480

ŞÜPHELİ KATKILAR
E125, 41, 150, 153, 171, 172, 173, 240, 241, 477, 605 E220, 221, 222, 223, 224, 338, 339, 340, 341, 460, 461, 466, 407 (MİDE VE BAĞIRSAK HASTALIKLARI)
E200 (VÜCUTTAKİ VİTAMİN B12'Yİ YOK EDİYOR)
E250, 251, 320, 321 (KALP HASTALIKLARI, DAMAR SERTLİKLERİ VE TIKANIKLIKLARI)

TEHLİKELİ KATKILAR
E102, 120, E311, 312 (NÖROLOJİK HASTALIKLAR)

KANSEROJEN KATKILAR
E102, 110, 123, 124, 131, 142, 210, 211, 213, 214, 215, 216, 217

ÖRNEĞİN E211-SODYUM BENZOAT KETÇAPLARDA BULUNMAKTADIR. E123,110 ABD, İNGİLTERE, FRANSA, ALMANYA, RUSYA, JAPONYA VE DAHA BİR ÇOK ÜLKEDE YASAKLANMIŞTIR. FAKAT ÜLKEMİZDE RENKLİ DRAJE ÇİKOLATALARDA VE KAYMAKLI BİSKÜVİLERDE KULLANILMAKTADIR.

EN TEHLİKELİ KANSEROJEN KATKI:
E330 ( NE YAZIK Kİ BİR ÇOK HAZIR GIDADA KULLANILMAKTADIR.)

BAZI HAZIR GIDALARDA TESPİT EDİLEN KATKI MADDELERİ:
E330 - ÜLKER LÜKS GOFRET, MEYSU (ÖZELLİKLE KAYISI), KNOR DOMATES ÇORBA,TÜM TENEKE KONSERVE VE TURŞULAR, 7UP, SCHWEPPES (TÜM ÜRÜNLERİ), JELİBON, TAMEK YAPRAK SARMA,PİYALE HAZIR ÇORBA, OLIPS)
E250 - TÜM SOSİS VE SALAMLARDA E300 - FANTA PORTAKAL, CINOMEL
E320 - ETİ PUFY, KNORR İŞKEMBE ÇORBA E223 - ÜLKER HAYLAYF, ALBENİ
E322 - ÜLKER ÇOKOKREM

TÜM KOLALI İÇECEKLERDE KULLANILAN KATKI MADDELERİNİN TESPİTİ İÇİN ANALİZ YAPILMASINA İZİN VERİLMEMİŞTİR.


  • Bu haber için yorumlar (6 adet)

    • Nisan 17 2013

      faruk yiğit

      faruk yiğit

      teşekkürler
    • Ocak 09 2013

      Ahmet

      Ahmet

      Bilgiler hatalı.Bir gazeteden alıntı yapılmış fakat tekrar incelenmeli.mesela e 330 limon tuzudur.Sağlık için de pek zararı yoktur..
    • Ocak 07 2013

      NAZIFE BAGCIVAN

      NAZIFE BAGCIVAN

      MERHABA PARA KAZANMAK ICIN INSAN SAGLIGI ILE OYNANMAZ HELEDE YENI NESILIMIZE BUNU YAPMASINLAR TUM GIDA SEKTORUN RICA EDIYORUM INSANLARI ZEHIRLEYEREK PARA KAZANANA ALLAH OPARAYI YEMEYI ZEHIR EDER TICARETTE BEREKET VARDIR AMA HAKKIYLE YAPARSANIZ YAPMAZSANIZ HEM BU DUNYADA HEMDE OBUR DUNYADA BUNUN HESABINI NASIL VERECEKSINIZ BUNU DUSUNUN VE SAGLIKLI GIDA URUNLERI URETINIZ LUTFEN BIZ BU DUNYADAN GOCTUGUMUZ ZAMAN SAGLIKLI YENI NESILLERIMIZ OLMALIKI ULKEMIZ GUCLU SAGLIKLI HUZURLU MUTLU OLSUN TUM GIDA SEKTORUNE DUYURULUR>
    • Mart 16 2012

      NURİ ÖZDEMİR

      NURİ ÖZDEMİR

      GIDALARIN RAF ÖMRÜ UZADIKÇA,İNSANLARIN ÖMRÜ DE O DENLİ KISALMIŞTIR.ÜRÜN AMBALAJLARI ÜZERİNDEKİ BU KÜÇÜK AYRINTILARI DAHA BÜYÜK KİTLELERE ULAŞTIRALIM, TEŞEKKÜRLER.
    • Şubat 05 2012

      beyza kıvılcım

      beyza kıvılcım

      bu siteyi bilinçlenmer için her kese öneririm
    • Şubat 04 2012

      metın YILMAZ

      metın YILMAZ

      Biz Turk milleti olarak islam için herseyı yaparız ıcıne para , maddıyat gırerse gozlerımızı kaparız...
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Zararlı Katkı Maddeleri

Bu makaleyi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri doldurunuz.

Zararlı Katkı Maddeleri