Emre Kongar dan GDO zararları

Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar veya bazı yazarların deyimiyle Frankenştayn ürünler hakkındaki tartışma bütün hızıyla sürüyor.

Salı günkü GDO yazımdan ve NTV?deki Yorum Farkı programlarından sonra sayılamayacak kadar çok mektup aldım.

Gelen iletilerin bir bölümü uzman kişilerden, bir bölümü konuyla ilgili meslek örgütlerinden ve başka sivil toplum kuruluşlarından, ama hepsi GDO?ların zararları üzerine.

Sadece, görüşlerine ve düşüncelerine değer verdiğim bir yazar arkadaşım bizzat gazetedeki odama gelerek bu aleyhteki kampanyanın ?ideolojik? nitelikli olduğunu, çevrecilerin içi boş iddialarından oluştuğunu ve bilimsel verilerin GDO?ların yararlarına işaret ettiğini söyledi.

Ben de ona elimdeki bilgi ve bulguları aktardım.

O ise bunların güvenilirliklerini sorguladı.

Tabii o da ben de konunun uzmanı değiliz.

Bu nedenle karşılıklı saygı içindeki tartışmayı, elimizdeki bilgi ve bulguları birbirimize aktarma ve yargılarımızı paylaşma aşamasında kestik.

Ne o benim kuşkularımı giderebildi ne de ben onu ikna edebildim.

***

Bugün sadece Tarım Bakanlığı?nın yeni çıkardığı yönetmelik konusunda beni çok kaygılandıran birkaç noktaya dikkatinizi çekmek istiyorum:

Doğrudan Resmi Gazete?nin 26 Ekim 2009 tarihli sayısından aldığım yönetmeliğin 5. maddesinin şu dört bendini lütfen dikkatle okuyunuz:

?(3) GDO?lu ürünlerin, bebek mamaları ve bebek formülleri, devam mamaları ve devam formülleri ile bebek ve küçük çocuk ek besinlerinde kullanılması yasaktır.

(6) Gıda veya yem, GDO?lardan biri ya da birkaçını toplamda en az yüzde 0.9 oranında içeriyor ise GDO?lu olarak kabul edilir.

(7) Gıda veya yemin yüzde 0.5?ten fazla izin verilmeyen GDO içermesi halinde ithalatına, işlenmesine, nakline, dağıtımına ve satışına izin verilmez.

(8) GDO?suz ürünlerin etiketinde ürünün GDO?suz olduğuna dair ifadeler bulunamaz.?

***

En vahim hüküm 8. bentteki yasaktır:

Bu hükme göre, GDO?suz ürünlerin GDO içermediğine ilişkin etiket kullanılması yasaklanıyor.

Böylece, aldığımız ürünün içinde GDO olup olmadığını bilme hakkımız elimizden alınıyor.

Sadece bu hüküm bile, bırakın ?tüketici haklarını? demokrasinin ?temel insan hak ve özgürlüklerine? ilişkin bir ?hak ihlali? niteliği taşıyor.

Ayrıca bebek mamalarında yasaklanan GDO?lu ürünlerin herkes tarafından kullanımına izin verilmesi ne derece doğrudur acaba?

Üstelik yönetmelik yüzde 0.9 sınırına kadar olan GDO katkılarını katkı saymıyor, bu ürünleri GDO?lu olarak nitelemiyor.

Ayrıca kesin olarak yasakladığı GDO?ları da yüzde 0.5 sınırına kadar yok sayıyor.

***

Bunlar yönetmelikle ilgili olarak ilk bakışta göze çarpan hak ihlalleri ve tutarsızlıklar.

Uzmanlar yönetmelikle ilgili olarak daha pek çok karşı çıkılacak husus saptamışlar ama ben burada sadece çok çarpıcı olanların üzerinde durdum.

Ayrıca Türkiye?nin ?Ulusal Biyogüvenlik Yasası? Meclis?te beklerken, bu tasarı tartışılıp yasalaşmadan bir alt düzenleme olan yönetmeliğin yangından mal kaçırır gibi idari bir kararla acele yayımlanması olayındaki garipliğe de dikkat çekmek isterim.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca

Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video

Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?

İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole

Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş

Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be

Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta

Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü

Mcdonaldslarda özel menüler

Mcdonalds yıllardır sattığı hamburgerlerin yanı sıra çocuklar için çıkardığı özel kutulu seri menüler de çok dikkat çekiyor. Mcdonaldsda doğum günleride tabiki yapılabilir. McDonald's'ın 5 Ka

Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin

Tuğba kuruyemiş yeni lezzetleri ile sofralarımıza ,çay saatlerimize misafir oluyor. Yeni çıkardığı ürün ise kuru incirli ve dolgulu olarak dikkat çekiyor.Hurmada bulunan bu lezzette fındık ,fıstık

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal