Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Dr. Mehmet Öz'den müthiş açIklama: Evdeki 10 yaşlandırıcı

Dr. Mehmet Öz\'den müthiş açIklama: Evdeki 10 yaşlandırıcı
  1. Hayatımızdan yılları alıp götüren maddelerle çevrili olduğumuzu çoğumuz bilmiyoruz. Onlara dokunuyor ve hatta her gün yiyoruz.

    DÜNYACA ünlü kalp doktoru Mehmet Öz'ü hepimiz ekranlarda yakından takip ediyoruz. Amerika'da yaşayan doktor, sağlıklı bir yaşamın formüllerini ilgi çekici taraflarıyla bize aktarıyor. Prof. Dr. Mehmet Öz'e göre hepimizin evinde sık sık kullandığımız ama gerçek etkilerini bilmediğimiz bazı kimyasal maddeler bulunuyor. Bu maddeler bizi yaşlandırıyor ve sağlığınıza zarar veriyor. Dr. Öz, evinizdeki 10 yaşlandırıcı maddeyi şöyle açıklıyor;

    AĞARTICILAR Ağartıcılar klor ve amonyak içerir. Bu sayede beyazlatır ve işe yarar zaten. Ama bu maddeler aynı zamanda iritasyona neden olur. Gözünüze kaçabilir, ciğerlerinize girer, mide bulantısı ve kusmaya neden olur. Ama bu maddeleri kullanmak yerine, temizlikte kabartma tozu ve beyaz sirke de kullanabilirsiniz. Onlar da aynı işi görebilir. Özellikle sirke camlarda, kabartma tozu da fayanslarda çok işe yarar.
    Böcek savarlar Bu maddelerin da muadilleri var. Aynı işlevi görebilecek kokulu mumları kullanabilirsiniz örneğin... Bu sayede böcekler sizden uzak durur. Ya da mutfakta çöp bırakmayın ki içeri böcek ya da sinek girmesin.

    GÜZEL KOKULAR
    Oda spreyleri - kokulu mumlar Herkes evinin temiz ve taze kokmasını ister ancak sentetik koku vericiler havada kalarak, içerideki havanın kalitesini olumsuz etkileyebilir. Akciğerlerin ve solunum yollarının dokusuna zarar verebilir ve gözleri tahriş edebilir. Gerçekçi olun, eviniz temizse kötü kokmayacaktır. Sabunlara eklenen koku verici kimyasallar, yüzünüzdeki deriyi ince bir ipek gibi kaplayan tabakayı yok edebilir. Sabun kullanırken, kokusuz ve renksiz, en basit sabunları tercih etmek gerekir.

    Yüksek fruktoz mısır Şurubu Yüksek fruktoz mısır şurubu direk olarak karaciğere gider ve karaciğerin bu maddeyi şeker olarak algılayıp yağa dönüştürmesine neden olur. Kolesterolü yükseltir ve karın bölgesinde yağlanma oluşur.
    Trans yaĞlar Trans yağ, imalat sürecinde hidrojen molekülü eklenerek doygun hale getirilen bir çeşit doymamış yağdır. Bu hidrojenize yağlar kötü kolesterol seviyesini yükseltir, iyi kolesterol seviyesini düşürür ve kalp-damar hastalıklarına davetiye çıkarırlar. Yılda 100 bin kişinin kalpten ölmesinin nedeni de budur. Ticari yemek reçetelerinden yavaş yavaş çıkarılmakta olan bu yağlar, evinizdeki ürünlerde halen mevcut olabilir.

    Toluen Tırnak cilasında ve boyalarda bulunan bir çözücü olan ve petrol bazlı parafin mumlar yandığında havaya yayılan toluen, sinir sistemine hasar verebilir. Toluen de diğer pek çok kimyasallar gibi buharlaşır, ciğerlere girer ve alerjiye neden olur. Kimi zaman baş ağrısı, mide bulanması, hatta halüsinasyonlara bile neden olur. Doğal kokulu balmumu, soya veya bitki bazlı mumlarla tırnak ürünlerinin doğal alternatiflerini kullanmak, daha iyi bir seçim olacaktır.

    ŞARAP TERCİH EDİN
    Yüksek dereceli alkol Alkol karaciğeri zehirleyen bir toksindir. Ama az miktarda alınırsa bazı açılardan iyi olabilir. Çünkü bizi rahatlatır, topluma karışmamızı ve hayattan keyif almamızı sağlayabilir. Ama alkol çok miktarda tüketilirse, özellikle kadınlar için tehlikeli olabilir. Bu yüzden alkol derecesi yüksek içkiler yerine bir kadeh şarabı tercih etmek daha iyi olabilir.
    Sİgara, pipo ve puro Evde sigara içilmesine son vermiş olsanız bile, tütün ürünlerinin hepsi zararlı kimyasallar üretir. Sigarayı bıraktıysanız, evinizde toptan bir temizlik yapıp bütün kumaş perdeleri ve döşemeleri yıkayın.

    KİMYASALLARA DİKKAT
    NPE İçeren deterjanlar Nonilfenol etoksilat (NPE), yağ ve su gibi sıvı maddelerin karışmasına yardımcı olan bir kimyasal maddedir. Çamaşır deterjanları, şampuanlar ve temizlik maddelerinde bulunan bu kimyasal madde, östrojen hormonunu taklit ederek erken adet görmeye, düşük sperm sayısına ve üreme sağlığının bozulmasına neden olabilmektedir. Bu nedenle doğal temizlik maddeleri kullanın ve sert kimyasalların kullanımını azaltmak veya bunları kullanmaya son vermek üzere mikro fiber yer bezleri veya buharlı temizleyiciler gibi alternatifleri tercih edin.
    Naftalİn toplarI Kışlık kazakları kaldırırken, güvelerin ziyafet çekmesini önlemek için üzerlerine birkaç naftalin topu serpiştirmek nesillerdir gelenek haline gelmiştir. Ama unutmayın ki naftalin kanserojen içeren bir maddedir. Günümüzde, sedir ağacı yongaları ve lavanta kesecikleri gibi doğal alternatifler güvelere karşı daha iyi bir seçenek oluşturmaktadır.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?