Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Hamburgecilerde çocuk menülerinde oyuncak ikramı yasaklanıyor « Geri
Hamburgecilerde çocuk menülerinde oyuncak ikramı yasaklanıyor
E-posta
11.05.2010'de eklendi.
Kuzey Kaliforniya’ da Santa Clara şehrindeki fast-food restaronlarda çocuk menülerinde oyuncak hediye edilmesi yasaklanıyor. Sadece bu şehir için geçerli olan karar Şehir Danışmanlar Kurulu’ nun geçen hafta yaptığı oylamada 3:2’ e oyla alındı. Belli bir miktarın üzerinde yağ, kalori, şeker ve tuz ihtiva eden menülerle beraber oyuncak verilmesine getirilen yasak, çocuklardaki obezite salgınını yavaşlatmayı amaçlıyor.
San Francisco Chronicle’ e bir açıklama yapan ve diğer şehirlerin de benzer kararlar alması gerektiğini bildiren Başkan Ken Yeager şunları söylüyor: ‘Tabii ki oyuncaklar çocukları şişmanlatmıyor ama oyuncakların çocukları çok yağlı menülere çekmek için bir tuzak olduğuna da şüphe yok. Bu yasak, yağ oranı yüzde 35 den fazla olan, kalorilerinin yüzde 10’ dan fazlası tatlandırıcılardan kaynaklanan ve toplamda 485 kalorinin üzerinde olan menüleri ilgilendiriyor.’
Santa Calara’ daki restoranların bu yönetmelik yürürlüğe girene kadar karşı teklifler sunmak için 90 günlük süreleri var.
YORUM
Restoranlarda bu tür yağ, şeker, tuz ve kalori oranları yüksek yiyecek ve içeceklerle beraber oyuncak veya benzeri hediyelerin verilmesinin yasaklanması çok yerinde bir karar ama kesinlikle yeterli değil.
Aşağıdaki tedbirlere de başvurulması gerekiyor:
Okul kantinlerinde sağlıksız yiyecek ve içecek satışına kesinlikle izin verilmemeli.
Okulların, parkların ve oyun alanlarının yakınlarında fast-food restoranların sayısına sınırlama getirilmeli.
Fast food restoranların reklâmlarına en azından okul ve park çevrelerinde sınırlama konulmalı.
İnsanların rahatça yürüyüş yapabilecekleri alanlar ve bisiklete binebilecekleri yollar yapılmalı.
Okul spor salonları ve spor aletlerine okulların kapalı olduğu zamanlarda da kolayca ulaşma imkânı sağlanmalı.
Çocukların okullarına servis araçları ile değil yürüyerek veya bisikletle gelmeleri kolaylaştırılmalı.
Sebze-meyve, süt ve süt ürünleri satan dükkânların açılması teşvik edilmeli ve bunlara çeşitli vergi kolaylıkları getirilmeli. Yüksek kalorili, besleyici değeri az olan yiyeceklere ve şekerle tatlandırılmış gazlı içeceklere özel vergiler konulmalı.
Restoran menülerinde yiyeceklerin kalori değerlerinin de yer alması sağlanmalı.
Bizim de çocuk obezitesi ile mücadele eylem planlarını yapmakta ve bunları acilen uygulamaya sokmakta gecikmemiz lazım.
Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta
San Francisco Chronicle’ e bir açıklama yapan ve diğer şehirlerin de benzer kararlar alması gerektiğini bildiren Başkan Ken Yeager şunları söylüyor: ‘Tabii ki oyuncaklar çocukları şişmanlatmıyor ama oyuncakların çocukları çok yağlı menülere çekmek için bir tuzak olduğuna da şüphe yok. Bu yasak, yağ oranı yüzde 35 den fazla olan, kalorilerinin yüzde 10’ dan fazlası tatlandırıcılardan kaynaklanan ve toplamda 485 kalorinin üzerinde olan menüleri ilgilendiriyor.’
Santa Calara’ daki restoranların bu yönetmelik yürürlüğe girene kadar karşı teklifler sunmak için 90 günlük süreleri var.
YORUM
Restoranlarda bu tür yağ, şeker, tuz ve kalori oranları yüksek yiyecek ve içeceklerle beraber oyuncak veya benzeri hediyelerin verilmesinin yasaklanması çok yerinde bir karar ama kesinlikle yeterli değil.
Aşağıdaki tedbirlere de başvurulması gerekiyor:
Okul kantinlerinde sağlıksız yiyecek ve içecek satışına kesinlikle izin verilmemeli.
Okulların, parkların ve oyun alanlarının yakınlarında fast-food restoranların sayısına sınırlama getirilmeli.
Fast food restoranların reklâmlarına en azından okul ve park çevrelerinde sınırlama konulmalı.
İnsanların rahatça yürüyüş yapabilecekleri alanlar ve bisiklete binebilecekleri yollar yapılmalı.
Okul spor salonları ve spor aletlerine okulların kapalı olduğu zamanlarda da kolayca ulaşma imkânı sağlanmalı.
Çocukların okullarına servis araçları ile değil yürüyerek veya bisikletle gelmeleri kolaylaştırılmalı.
Sebze-meyve, süt ve süt ürünleri satan dükkânların açılması teşvik edilmeli ve bunlara çeşitli vergi kolaylıkları getirilmeli. Yüksek kalorili, besleyici değeri az olan yiyeceklere ve şekerle tatlandırılmış gazlı içeceklere özel vergiler konulmalı.
Restoran menülerinde yiyeceklerin kalori değerlerinin de yer alması sağlanmalı.
Bizim de çocuk obezitesi ile mücadele eylem planlarını yapmakta ve bunları acilen uygulamaya sokmakta gecikmemiz lazım.
Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta
-
Bu haber için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: