Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Hamburgecilerde çocuk menülerinde oyuncak ikramı yasaklanıyor

Hamburgecilerde çocuk menülerinde oyuncak ikramı yasaklanıyor
  1. Kuzey Kaliforniya’ da Santa Clara şehrindeki fast-food restaronlarda çocuk menülerinde oyuncak hediye edilmesi yasaklanıyor. Sadece bu şehir için geçerli olan karar Şehir Danışmanlar Kurulu’ nun geçen hafta yaptığı oylamada 3:2’ e oyla alındı. Belli bir miktarın üzerinde yağ, kalori, şeker ve tuz ihtiva eden menülerle beraber oyuncak verilmesine getirilen yasak, çocuklardaki obezite salgınını yavaşlatmayı amaçlıyor.

    San Francisco Chronicle’ e bir açıklama yapan ve diğer şehirlerin de benzer kararlar alması gerektiğini bildiren Başkan Ken Yeager şunları söylüyor: ‘Tabii ki oyuncaklar çocukları şişmanlatmıyor ama oyuncakların çocukları çok yağlı menülere çekmek için bir tuzak olduğuna da şüphe yok. Bu yasak, yağ oranı yüzde 35 den fazla olan, kalorilerinin yüzde 10’ dan fazlası tatlandırıcılardan kaynaklanan ve toplamda 485 kalorinin üzerinde olan menüleri ilgilendiriyor.’

    Santa Calara’ daki restoranların bu yönetmelik yürürlüğe girene kadar karşı teklifler sunmak için 90 günlük süreleri var.

    YORUM
    Restoranlarda bu tür yağ, şeker, tuz ve kalori oranları yüksek yiyecek ve içeceklerle beraber oyuncak veya benzeri hediyelerin verilmesinin yasaklanması çok yerinde bir karar ama kesinlikle yeterli değil.

    Aşağıdaki tedbirlere de başvurulması gerekiyor:

    Okul kantinlerinde sağlıksız yiyecek ve içecek satışına kesinlikle izin verilmemeli.

    Okulların, parkların ve oyun alanlarının yakınlarında fast-food restoranların sayısına sınırlama getirilmeli.

    Fast food restoranların reklâmlarına en azından okul ve park çevrelerinde sınırlama konulmalı.

    İnsanların rahatça yürüyüş yapabilecekleri alanlar ve bisiklete binebilecekleri yollar yapılmalı.

    Okul spor salonları ve spor aletlerine okulların kapalı olduğu zamanlarda da kolayca ulaşma imkânı sağlanmalı.

    Çocukların okullarına servis araçları ile değil yürüyerek veya bisikletle gelmeleri kolaylaştırılmalı.

    Sebze-meyve, süt ve süt ürünleri satan dükkânların açılması teşvik edilmeli ve bunlara çeşitli vergi kolaylıkları getirilmeli. Yüksek kalorili, besleyici değeri az olan yiyeceklere ve şekerle tatlandırılmış gazlı içeceklere özel vergiler konulmalı.

    Restoran menülerinde yiyeceklerin kalori değerlerinin de yer alması sağlanmalı.

    Bizim de çocuk obezitesi ile mücadele eylem planlarını yapmakta ve bunları acilen uygulamaya sokmakta gecikmemiz lazım.

    Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve

Süper  Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş  listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),