Hamburgecilerde çocuk menülerinde oyuncak ikramı yasaklanıyor

Kuzey Kaliforniya’ da Santa Clara şehrindeki fast-food restaronlarda çocuk menülerinde oyuncak hediye edilmesi yasaklanıyor. Sadece bu şehir için geçerli olan karar Şehir Danışmanlar Kurulu’ nun geçen hafta yaptığı oylamada 3:2’ e oyla alındı. Belli bir miktarın üzerinde yağ, kalori, şeker ve tuz ihtiva eden menülerle beraber oyuncak verilmesine getirilen yasak, çocuklardaki obezite salgınını yavaşlatmayı amaçlıyor.

San Francisco Chronicle’ e bir açıklama yapan ve diğer şehirlerin de benzer kararlar alması gerektiğini bildiren Başkan Ken Yeager şunları söylüyor: ‘Tabii ki oyuncaklar çocukları şişmanlatmıyor ama oyuncakların çocukları çok yağlı menülere çekmek için bir tuzak olduğuna da şüphe yok. Bu yasak, yağ oranı yüzde 35 den fazla olan, kalorilerinin yüzde 10’ dan fazlası tatlandırıcılardan kaynaklanan ve toplamda 485 kalorinin üzerinde olan menüleri ilgilendiriyor.’

Santa Calara’ daki restoranların bu yönetmelik yürürlüğe girene kadar karşı teklifler sunmak için 90 günlük süreleri var.

YORUM
Restoranlarda bu tür yağ, şeker, tuz ve kalori oranları yüksek yiyecek ve içeceklerle beraber oyuncak veya benzeri hediyelerin verilmesinin yasaklanması çok yerinde bir karar ama kesinlikle yeterli değil.

Aşağıdaki tedbirlere de başvurulması gerekiyor:

Okul kantinlerinde sağlıksız yiyecek ve içecek satışına kesinlikle izin verilmemeli.

Okulların, parkların ve oyun alanlarının yakınlarında fast-food restoranların sayısına sınırlama getirilmeli.

Fast food restoranların reklâmlarına en azından okul ve park çevrelerinde sınırlama konulmalı.

İnsanların rahatça yürüyüş yapabilecekleri alanlar ve bisiklete binebilecekleri yollar yapılmalı.

Okul spor salonları ve spor aletlerine okulların kapalı olduğu zamanlarda da kolayca ulaşma imkânı sağlanmalı.

Çocukların okullarına servis araçları ile değil yürüyerek veya bisikletle gelmeleri kolaylaştırılmalı.

Sebze-meyve, süt ve süt ürünleri satan dükkânların açılması teşvik edilmeli ve bunlara çeşitli vergi kolaylıkları getirilmeli. Yüksek kalorili, besleyici değeri az olan yiyeceklere ve şekerle tatlandırılmış gazlı içeceklere özel vergiler konulmalı.

Restoran menülerinde yiyeceklerin kalori değerlerinin de yer alması sağlanmalı.

Bizim de çocuk obezitesi ile mücadele eylem planlarını yapmakta ve bunları acilen uygulamaya sokmakta gecikmemiz lazım.

Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri

Almanya'da Baharat Alarmı: Hangi Ürünler Raflardan Toplatılıyor ve Tüketiciler Ne Yapmalı?

Almanya, tüketici sağlığını korumak adına Avrupa'nın en sıkı gıda güvenliği denetimlerine sahip ülkelerinden biridir. Federal Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) ve lebensmittelwarnung.d

Menapozdayken kahvede mutlaka bunlara dikkat edin

Menopoz Döneminde Doğru Kahve Seçimi: Hem Sağlığınızı Hem Formunuzu Nasıl Korursunuz? Menopoz, kadın vücudunda hormonların yeniden programlandığı, metabolizmanın yavaşladığı ve damar ile kemik sağlığ