Neler strese yol açıyor?

Dış etkenler
Hava kirliliği
Hidrojenasyon yöntemiyle elde edilmiş yağlar (margarinlerin çoğu)
Sigara ve alkol
Güneşte aşırı kalmak
Aşırı çalışmak
Aile sorunları

İç etkenler
1.Yiyecek alerji ve hassasiyetleri
2.Aşırı toksit yük
3.Yüksek kolesterol
4.Kan şekeri dengesizlikleri
5.Hormonal dengesizlikler
6.Yetersiz beslenme
7.Kimyasal dengesizliğe bağlı depresyon

Anti-stres

Stresle başa çıkmanın en etkili yolu stres yaratan durumlardan ve kişilerden uzak durmak. Bunu söylemek yapmaktan daha kolay tabii, biliyoruz. Çoğumuz hergün stres altında yaşamak zorundayız. Ama bu vücudunuzu stresin zararlı etkilerinden koruyamayacağınız anlamına gelmiyor. Stresle, vücuda verdiği zararlarla başa çıkmada yediğiniz yiyeceklrin çok önemli rolü var. Eğer ağır stres altındayım diyorsanız sürekli stresle karşı karşıyaysanız özellikle yemeniz gerekenler şunlar;
savaş beşlisini vitamin A,C,E ve (Zn) çinko ve (se) selenyum mineralleri- içeren yiyecekler.
Stres sırasında vücut hücrelerine zarar veren serbest radikallerin oluşumu artıyor. Savaş beşlisi serbest radikallerin oluşumunu önlüyor ve onlarla savaşıp vücuttan uzaklaştırılmalarını sağlıyor.
B5 vitamini ve magnezyum içeren yiyecekler.
Günlük stresi kontrol etmeye yardımcı oluyorlar.(bu yiyeceklerin neler olduğunu öğrenmek için Bkz. Vitamin ve Mineraller bölümü)

Stres bağımlılığı

Evet, stresin de bağımlılık yapıcı etkisi var! Her ne kadar birçok soruna yol açsa da bazı kişilerde bağımlılık yaratabiliyor. Bunlar çalışırken sürekli adrenalin salgıladıkları için vücutları bu
Hormona ve etkilerine alışıyor. Stres ortadan kalkınca bu kişiler birdenbire kendilerini boşta kalmış, heyecansız, adeta hasta hissediyorlar. Stres bağımlısı olan kişiler özellikle tatildeyken hemen kendilerini belli ederler. İlk birkaç gün dinlenmeyi beceremezler hatta kızgın olurlar. Bu hiç de şaşırtıcı bir durum değildir. Çünkü bilinç altında yapmaya çalıştıkları şey yine örneğin kızgınlık gibi- strese sokan bir duygu yaratıp vücutlarının, bağımlısı olduğu adrenalini salgılamasını sağlamaktır. Birkaç gün dinlenme ve iyi beslenmeyle bu belirtiler ortadan kalkar. Stres bağımlılarında çok görülen belirti, tatile iş taşımaları veya sürekli ofislerini arayıp, işyeri stresini hissetmeye çalışmalarıdır.

Nelere hayır
Rafine karbonhidratlar
Özel işlemlerden geçmiş yiyecekler
Hazır yiyecekler
Beyaz ekmek, beyaz makarna, beyaz pirinç
Bisküviler, kekler, krakerler
Şekerler, tatlılar
Aşırı kırmızı et yemek
Çay, kahve, kola, gazlı içecekler
Çikolata
Sigara
Alkol

Nelere evet
Tüm meyve ve sebzeler,elenmemiş undan yapılan yiyecekler
Baklagiller
Tavuk, balık
Kahverengi pirinç
Fındık, ceviz, badem
Tohumlar: ayçiçeği-bal kabağı çekirdeği, susam, keten tohumu
Su

Kaynak:Kadınsağlığı

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri