Neler strese yol açıyor?

Dış etkenler
Hava kirliliği
Hidrojenasyon yöntemiyle elde edilmiş yağlar (margarinlerin çoğu)
Sigara ve alkol
Güneşte aşırı kalmak
Aşırı çalışmak
Aile sorunları

İç etkenler
1.Yiyecek alerji ve hassasiyetleri
2.Aşırı toksit yük
3.Yüksek kolesterol
4.Kan şekeri dengesizlikleri
5.Hormonal dengesizlikler
6.Yetersiz beslenme
7.Kimyasal dengesizliğe bağlı depresyon

Anti-stres

Stresle başa çıkmanın en etkili yolu stres yaratan durumlardan ve kişilerden uzak durmak. Bunu söylemek yapmaktan daha kolay tabii, biliyoruz. Çoğumuz hergün stres altında yaşamak zorundayız. Ama bu vücudunuzu stresin zararlı etkilerinden koruyamayacağınız anlamına gelmiyor. Stresle, vücuda verdiği zararlarla başa çıkmada yediğiniz yiyeceklrin çok önemli rolü var. Eğer ağır stres altındayım diyorsanız sürekli stresle karşı karşıyaysanız özellikle yemeniz gerekenler şunlar;
savaş beşlisini vitamin A,C,E ve (Zn) çinko ve (se) selenyum mineralleri- içeren yiyecekler.
Stres sırasında vücut hücrelerine zarar veren serbest radikallerin oluşumu artıyor. Savaş beşlisi serbest radikallerin oluşumunu önlüyor ve onlarla savaşıp vücuttan uzaklaştırılmalarını sağlıyor.
B5 vitamini ve magnezyum içeren yiyecekler.
Günlük stresi kontrol etmeye yardımcı oluyorlar.(bu yiyeceklerin neler olduğunu öğrenmek için Bkz. Vitamin ve Mineraller bölümü)

Stres bağımlılığı

Evet, stresin de bağımlılık yapıcı etkisi var! Her ne kadar birçok soruna yol açsa da bazı kişilerde bağımlılık yaratabiliyor. Bunlar çalışırken sürekli adrenalin salgıladıkları için vücutları bu
Hormona ve etkilerine alışıyor. Stres ortadan kalkınca bu kişiler birdenbire kendilerini boşta kalmış, heyecansız, adeta hasta hissediyorlar. Stres bağımlısı olan kişiler özellikle tatildeyken hemen kendilerini belli ederler. İlk birkaç gün dinlenmeyi beceremezler hatta kızgın olurlar. Bu hiç de şaşırtıcı bir durum değildir. Çünkü bilinç altında yapmaya çalıştıkları şey yine örneğin kızgınlık gibi- strese sokan bir duygu yaratıp vücutlarının, bağımlısı olduğu adrenalini salgılamasını sağlamaktır. Birkaç gün dinlenme ve iyi beslenmeyle bu belirtiler ortadan kalkar. Stres bağımlılarında çok görülen belirti, tatile iş taşımaları veya sürekli ofislerini arayıp, işyeri stresini hissetmeye çalışmalarıdır.

Nelere hayır
Rafine karbonhidratlar
Özel işlemlerden geçmiş yiyecekler
Hazır yiyecekler
Beyaz ekmek, beyaz makarna, beyaz pirinç
Bisküviler, kekler, krakerler
Şekerler, tatlılar
Aşırı kırmızı et yemek
Çay, kahve, kola, gazlı içecekler
Çikolata
Sigara
Alkol

Nelere evet
Tüm meyve ve sebzeler,elenmemiş undan yapılan yiyecekler
Baklagiller
Tavuk, balık
Kahverengi pirinç
Fındık, ceviz, badem
Tohumlar: ayçiçeği-bal kabağı çekirdeği, susam, keten tohumu
Su

Kaynak:Kadınsağlığı

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?