Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Bebekler için en güçlü doğal aşı

Bebekler için en güçlü doğal aşı
  1. Sadece bebeklik çağındaki değil ileriki yaşamında karşılaşabileceği kanserlere karşı da koruyucu. İsveç’te yapılan bir çalışmaya göre laboratuar ortamında anne sütüyle karşılaştırılan kanser hücrelerinin öldüğü saptanmış.

    Ayşegül Aydoğan Atakan / Milliyet Cadde

    Yeni doğan bebeği bir aşı gibi hastalıklardan koruyan maddeler, yalnızca anne sütünde bulunuyor. Anne sütü, bebeklerde zatürree, ishal, orta kulak iltihabı ve alerjik hastalıkların daha seyrek görülmesini sağlıyor. Bu hastalıklar görülse dahi daha hafif seyrediyor. İnek sütü veya hazır mamayla beslenen bebeklerde ishal, yalnız anne sütüyle beslenenlere göre 15 kat, zatürree ise üç kat daha sık görülüyor.

    Dünya Anne Sütüyle Beslenme Akademisi üyesi, Dünya Sağlık Örgütü ve UNICEF Emzirme Danışmanlığı kurslarında danışmanlık ve yöneticilik görevleri bulunan Prof. Dr. Gülbin Gökçay, anne sütünün bebeğe yararları hakkında sorularımızı yanıtladı.

    Anne sütünün bebeğe faydaları nelerdir?
    Doğal beslenme olarak tanımlanan bu beslenmeyle süt çocuklarında başta zatürree, orta kulak ihtihabı, menenjit, ishal gibi bulaşıcı hastalıklar olmak üzere birçok hastalığın görülme sıklığı azalmakta ve emzirilen bebeklerin beyinleri daha iyi gelişmektedir. Yenidoğanlar aşı yapılırken emzirildiklerinde daha az ağlar. Bu nedenle aşı sırasında bebekleri ağlayan annelere emzirmelerini öneririz. Anne sütüyle beslenen bebeklerin büyüme eğrileri farklıdır. Bu nedenle kliniğimizde izlenen ve temel olarak anne sütüyle beslenen çocukların ölçülerinden yararlanarak yeni büyüme eğrileri oluşturduk.

    Yaptığımız araştırmalarda anne sütüyle beslenen bebeklerin ilk aylarda daha hızlı kilo aldıklarını ancak 4-6’ncı aylardan sonra kilo alımlarının yavaşladığını ve ileri yaşlarda daha ince olduklarını saptadık. Benzer sonuçlar farklı ülkelerde de görüldü. Anne sütüyle beslenen bebek ileride çağımızın iki büyük sorunu obezite ve kanserden de korunmuş oluyor. Yeni araştırmalar sadece fiziksel ve zihinsel sağlığının değil ruhsal sağlığının da anne sütü alanlarda olumlu etkilendiğini gösteriyor.

    Anne sütü bebeklik çağı kanserlerinden mi koruyor?
    Sadece bebeklik çağındaki değil ileriki yaşamında karşılaşabileceği kanserlere karşı da koruyucu. İsveç’te yapılan bir çalışmaya göre laboratuar ortamında anne sütüyle karşılaştırılan kanser hücrelerinin öldüğü saptanmış. Dünya Kanser Araştırma Vakfı da kanserden korunmak için 10 öneriden biri olarak anne sütünü gösteriyor.

    Ruh sağlığını koruyor

    Anne sütü alan çocuk, hangi ruhsal hastalıklardan korunuyor?
    Anne sütüyle beslenme anne bebek bağlanmasını artırarak çocuğun ruhsal gelişimine olumlu katkıda bulunuyor. İspanya’da 500 çocuk üzerinde dört yıl süreyle yapılan bir çalışmaya göre anne sütüyle beslenme süresi arttıkça dört yaştaki hiperaktivite skoru belirgin olarak azalıyor, sosyal yetenek skoru artıyor. Avustralya’da yapılan ve yeni yayımlanan bir bilimsel çalışmada ise 2 bin 900 çocuk doğumdan itibaren 14 yaşına kadar izlenmiş. Çocukların belirli yaşlarda ruhsal açıdan değerlendirilmeleri yapılmış. Altı aydan uzun süre anne sütüyle beslenmenin ruh sağlığı açısından koruyucu olduğu sonucuna varılmış.

    Anne sütüyle beslenenlerde ileri yaşlarda bazı ruhsal hastalıklar daha az görülüyor. Örneğin anne sütü alanlarda ileride şizofreni gelişme riski daha düşük. Danimarka’da 6 bin 841 kişi üzerinde yapılan bir çalışmada şizofreni açısından iki önemli risk faktörü saptanmış. Bunlardan biri hiç ya da iki haftadan az anne sütü almış olmak. Yine benzer bir çalışmada anne sütünden erken kesilmiş olmanın erişkin dönemde alkolizm nedeniyle hastaneye yatma riskini artırdığı saptanmış.

    Anne sütü alan bebeklerin daha zeki olduğu doğru mu?

    Anne sütüyle beslenmenin çocuklarda zihinsel gelişmeyi olumlu etkilediğini gösteren çok sayıda bilimsel yayın bulunuyor. Okul çağında yapılmış bazı çalışmalar da anne sütüyle beslenen çocukların daha zeki olduklarını gösteriyor.

    Anne sütünün kaç yaşına kadar verilmesi ideal? Bilimsel araştırma sonuçlarına göre bebeklerin ilk altı ay tek başına anne sütüyle beslenmeleri ve altıncı ayda uygun ek besinlere başlandıktan sonra emzirmenin en az iki yaşına kadar sürdürülmesi önerilmektedir. 1 - 2 yaş arası emzirmenin çocuk sağlığı açısından önemli yararları bulunmaktadır. Bu sırada çocuğun diğer besinleri de dengeli bir biçimde alması önemlidir. Çocukların genellikle 3 - 4 yaş arasında kendiliğinden memeden ayrıldıkları gözlenmektedir.


    Anne sütüyle beslenmenin yararları

    Çocuk sağlığı açısından;
    -İshal daha az görülür, daha çabuk geçer.
    - Zatürree, orta kulak iltihabı görülme sıklığı azalır.
    - Çeşitli alerjilerin daha geç yaşta çıkmasını ve daha hafif seyretmesini sağlar.
    - Anne ve çocuğun bağlanmasını kolaylaştırır.
    - Şeker hastalığının görülme sıklığını azaltır.
    - Gaz sancıları daha az görülür.
    - Bazı kronik bağırsak hastalıklarının gelişmesini önler.
    - Şişmanlık ve obezite riskini azaltır.
    - Bazı kanser türlerine karşı koruyucudur.

    Erişkin sağlığı açısından;
    - Çocukluğunda anne sütü alanlarlarda, damar sertliği ve hipertansiyon gelişimi daha nadirdir.
    - Zihinsel gelişim daha iyidir.
    - Bazı ruhsal hastalıklar (şizofreni vb.) daha nadir görülür.
    - Bazı kanser tiplerine karşı koruyucudur.
    - Psikososyal stres koşullarında dayanıklılığı artırır.

    Anne sağlığı açısından;
    - Meme ve yumurtalık kanserlerine karşı koruyucudur.
    - Kansızlık görülme sıklığını azaltır.
    - Doğum sonrasındaki annelik depresyonu daha nadir görülür.
    - İdrar yolu iltihabına karşı koruyucudur.
    - İleri yaşlarda kemik eri- mesine karşı koruyucudur.
    -Yeni bir hamileliği geciktirir.

    Toplum açısından;
    -Ekonomik ve ucuzdur.
    - Çevrecidir, üretimi ve kullanımı sırasında hiç artık bırakmaz.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve

Süper  Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş  listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),