Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Mental performans

Mental performans
  1. Vücudumuzdaki tüm hücreler gibi beyin hücreleri de glukozla çalışır. Yanlış veya yetersiz beslendiğinizde gerekli besinleri alamadığınızda kendinizi halsiz ve yorgun hissedersiniz. İşte böyle durumlarda aynen vücudunuz gibi aklınız da halsizleşiyor. Yani mental performansınız azalıyor. Hızlı düşünemiyorsunuz, karar vermekte zorlanıyorsunuz, konsantrasyonunuz azalıyor, hafızanız zayıflıyor, konuşurken aradığınız sözcükleri bulmakta zorlanıyorsunuz. Bütün bunlar yanlış yakıt kullanmaktan kaynaklanıyor. Yanlış yakıt konulan bir araba sürekli bozulur, yolda kalır. Vücudunuzun ve aklınızın duraklamaması için doğru yakıt koymalısınız. Kan şekeri düzeyinizi dengelemek, sabit tutmak mental performansınızı da artıracaktır.

    Doğru yiyecekler kadar, doğru soluk alıp vermek de çok önemli. Enerji üretimi için hücrelerin oksijene de ihtiyacı var.

    Kan dolaşımınızda aksaklık alması, yani hücrelerinizin çok iyi havalanması gerekiyor. Ayrıca nefes alıp vermenin zihinle vücut arasındaki bağlantı olduğunu bilmekte yarar var. Olaylara karşı tepkilerinizi doğru soluk alıp vererek kontrol edebilirsiniz.

    Enerjinizi nasıl artırabilirsiniz?

    Beslenme şeklinizi ve yaşam stilinizi değiştirerek!

    İşte öneriler:
    •Önce vücudunuzu hafifletmeniz gerekiyor. Bir hafta sonunuzu detoksifikasyon programına ayırın (Bkz. Detoksifikasyon)

    •Beslenmenizde kompleks karbonhidratlardan zengin yiyeceklere ağırlık verin.

    •Kahvaltıyı hiçbir zaman atlamayın.

    •Az ama sık yiyin. Öğün sayısını artırın, miktarı azaltın.

    •Mümkünse organik, doğal yiyecekler yiyin.

    •Meyve ve sebzeyi baş tacı edin. Hedefleriniz günde en az 5 porsiyon meyve ve sebze olmalı.

    •Sebzeleri çiğ veya az pişmiş yemeye gayret edin.

    •Kızartmaları, kızgın yağda kızartılmış tatlıları, börekleri, patates cipslerini bir kenara bırakın. Canınız çok çekmedikçe yemeyin.

    •Vücudunuz için en yararlı içecek su! Günde en az 2 litre su için.

    •Çay, kahve, kolalı içecek alışkanlığınızdan vazgeçmeye çalışın. Bitkisel çaylara yönelin.
    •Sigarayı azaltmaya veya bırakmaya çalışın. Kendi kendinize bırakamıyorsanız profesyonel yardım alın.
    •“Tatlı diş”inizi söküp atın! Geleneksel hamur işi, şerbetli veya kremalı tatlılar yerine sütlü tatlıları tercih edin. Tatlı yediğiniz günlerin sayısını azaltın. Sadece hafta sonuna ne dersiniz?
    •Çikolata, gofret ve şekeri ancak kendinizi ödüllendirmek istediğiniz zaman yiyin.

    •Haftada 3 kezden fazla et yemeyin. Yediğiniz zaman da öncelikli olarak balık ve tavuğu tercih edin.
    •Hazır, özel işlemden geçmiş yiyecekleri yemeye çalışın veya azaltın.

    •Atıştırmak için vücudunuza zararlı yağlarla yapılan bisküvi, kek, kraker, yerine yararlı yağlar içeren fındık, ceviz, badem yiyin. Ancak ölçülü yemek gerektiğini unutmadan!
    •Beyaz ekmeği sofranızdan kaldırın. Elenmemiş buğday, çavdar, mısır unundan yapılmış ekmekleri tercih edin.

    •Egzersiz yapın. Haftada en az 3 kez yarımşar saat yürüyün. Yüzmek, koşmak, aerobik, tenis gibi sporların birini seçin ve yürüyüşlerin yanı sıra onu da yapın.

    •Yoga, tai chi gibi doğru solumayı öğreten, vücuda daha çok oksijen sağlayan teknikleri öğrenmeye çalışın.

    •Alkolden uzak durun. Yalnızca günde 1-2 küçük kadeh kırmızı şaraba evet!

    •Evinizin, çalışma ortamınızın gün ışığıyla aydınlanmasına özen gösterin. Enerjik olabilmek, sabahları doğal olarak uyanabilmek için gün ışığı almanız gerekli.

    •Sabahları güne başlarken canlandırıcı müzik türlerini dinleyin.

    •Sabahları mutlaka duş alın ve son su, dayanabiliyorsanız soğuk olsun.

    Egzersiz
    Enerji düzeyinizi artırmada egzersizin önemi çok büyük. Fazla kilolar vücuda artı yük bindirir ve enerjinizi azaltır. Enerji üretimi için oksijen kullanma kapasitesini artırıyor. Böylece daha fazla oksijen alan hücreler daha çok enerji üretmeye başlıyorler.

    Ayrıca yediğimiz yiyeceklerdeki besinler dokulara daha kolay ulaşmaya başlıyor.

    Egzersizin yararları
    Kalp ve damarlar
    •Kalp kasını güçlendiriyor.
    •Tansiyonu düşürüyor.
    •Kalbin dinlenme anındaki atım hızını azaltıyor.
    •Hücrelere daha çok oksijen gitmesini sağlıyor.
    •Hücrelere daha çok besin gitmesini sağlıyor.
    •Kalbe giden damarları genişletiyor.
    •Kolesterolü ve kan yağlarını düşürüyor.
    •Kanda iyi kolesterolü artırıyor.

    Akıl sağlığı
    •Gerginlik ve anksiyeteyi azaltıyor.
    •Depresyonu önlüyor.
    •Uykuyu düzenliyor.
    •Stres hormonlarının metebolizmasına yardımcı oluyor.
    •Kendine güveni artırıyor.
    •Mental performansı artırıyor.
    •Keyif verici hormonların salgılanmasını artırarak kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlıyor.

    Kas-iskelet sistemi
    •Kasları güçlendiriyor.
    •Vücudun esnekliğini artırıyor.
    •Kemiklerde kalsiyumun tutulmasını artırarak osteoporozu engelliyor.
    •Fiziksel görünümü ve teni güzelleştiriyor.

    Sindirim
    •Sindirimi kolaylaştırıyor.
    •Toksinlerin, sindirim sonrasında geriye kalan artıkların vücuttan atılmasını hızlandırıyor.
    •Kabızlığı önlüyor.
    •İştahı dengeliyor.
    •Daha çok yiyebilme imkanı sağlıyor.
    •Yağların yakılmasını hızlandırarak kilo vermeye yardımcı oluyor ve
    Yaşam süresini uzatıyor.

    Kaynak:Kadınsağlığı

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve

Süper  Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş  listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),