En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Kurban keserken bunlara dikkat
-
Kısırlaştırılmış veya hadım hale getirilmiş hayvanlar kurban olarak kesilebilirken, kötürüm derecesinde hasta, zayıf ve düşkün, bir veya 2 gözü kör, boynuzlarının biri veya ikisi kökünden kırık, dili, kuyruğu, kulakları ve memesi kesik, dişlerinin tamamı veya çoğu dökük hayvanlardan kurban olamıyor.
Din İşleri Yüksek Kurulu, akıllı, hür, mukim ve dini ölçülere göre zengin sayılan Müslümanların, ilahi rızayı kazanmak amacıyla yerine getirdiği kurban ibadetiyle ilgili dikkat edilmesi gereken konuları belirledi.
Temel ihtiyaçlarından ve borcundan başka 80.18 gram altın veya bunun değerinde para veya eşyaya sahip olan kişinin kurban ibadetini yerine getirmesi gerekiyor.
Kurban edilecek hayvanlar, Kurban Bayramı'nın ilk 3 gününde kesilebiliyor, ancak bayramın ilk günü kurban kesmek daha faziletli kabul ediliyor.
Kurban olabilecek hayvanlar arasında koyun, keçi, sığır, manda ve deve bulunuyor; koyun ve keçinin bir, sığır ve mandanın 2, devenin ise 5 yaşını doldurmuş olması gerekirken, 6 ayını tamamlayan koyunun bir yaşını doldurmuş gibi gösterişli olması halinde kurban olarak kesilebiliyor. Koyun veya keçi bir kişi tarafından, sığır, manda ve deve ise 7 kişiye kadar ortaklaşa kurban edilebilirken, dinen zengin olan eşlerden her birinin ayrı ayrı kurban kesmesi yükümlülüğü bulunuyor.
Kurban edilecek hayvanın, sağlıklı, azaları tam ve besili olması gerekiyor. Kötürüm derecesinde hasta, zayıf ve düşkün, bir veya iki gözü kör, boynuzlarının biri veya ikisi kökünden kırık, dili, kuyruğu, kulakları ve memesi kesik, dişlerinin tamamı veya çoğu dökük hayvanlardan kurban olamıyor. Ancak, hayvanın doğuştan boynuzsuz olması, şaşı, topal, hafif hasta, bir kulağı delik veya yırtılmış olması, kurban edilmesine engel teşkil etmiyor.
Kurban Bayramı dolayısıyla yurt dışından getirilen kurbanların kısırlaştırılmış olması, kurban edilmesine engel teşkil etmiyor. Çeşitli amaçlarla kısırlaştırılmış veya burularak hadım hale getirilmiş hayvanların kurban olarak kesilmesi, bir eksiklik oluşturmuyor.
Doğumdan sonra hayvanların boynuzlarının elektrik ve benzeri yöntemlerle kurutulması suretiyle boynuzsuz olarak büyüyen hayvanlarla doğuştan kuyruksuz olan veya besili olması için küçük yaşta kuyrukları boğulmak suretiyle düşürülen koyunların kurban edilmelerinde bir sakınca bulunmuyor. Ancak bir kaza sonucu kuyruğunun tamamı veya yarısından çoğu kopan hayvanın kurban edilmesi caiz görülmüyor.
Kesim sırasında kurban edilecek hayvana acı çektirilmemesi, kesim işleminin hızlı olması ve çevre temizliğine dikkat edilmesi, hayvanların, birbirlerinin kesimini görecek şekilde yan yana bulundurulmamalarına özen gösterilmesi gerekiyor. Kurban edilecek hayvan kesilirken çekilmesi gereken besmele kasten terk edilirse o hayvanın eti yenilemiyor.
Kadınlar da kesim işlemini gerçekleştirebiliyor
Dinen gerekli yeterlilik ve şartları taşıyan kadınlar da kesim işlemi yapabiliyor.
Kurban kesmekle yükümlü olmamakla birlikte yolcular, kurban kesmeleri halinde sevap kazanıyor. Seferi haldeyken kurban kesenler, bayram günleri içinde memleketlerine dönerlerse, yeniden kurban kesmeleri gerekmiyor.
Kurban ibadeti yerine getirilirken bıçak, kesme işlemi ve kan görmeden çocukların psikolojisinin olumsuz etkilenmemesi için kurban kesilen yerlerde 12 yaşından küçük çocukların bulunmamasına özen gösterilmesi gerekiyor.
Halk arasında son zamanlarda yaygınlaşan “ölü kurbanı” veya “kabir kurbanı” diye bir kurban çeşidi bulunmazken, vatandaşlar sevabını ölmüş anne veya babasına yahut diğer yakınlarına bağışlamak üzere çeşitli hayır kurumlarına, ihtiyaç sahiplerine bağışta bulunabilecekleri gibi kurban da kesebiliyor.
Kurban bedelinin yoksullara ya da yardım kuruluşlarına verilmesiyle kurban ibadeti yerine getirilmiş olmuyor.
Kurban etinin tamamı, ailenin ihtiyaç durumuna göre evde bırakılabileceği gibi toplumda ihtiyaç sahiplerinin arttığı dönemde kurban etinin çoğunun hatta tamamının dağıtılması daha uygun görülüyor.
Kurbanın derisinin ise bir fakire veya hayır kurumuna bağışlanması gerekiyor. Bedeli ihtiyacı olanlara verilmesi şartıyla kurban derisi satılabiliyor.
Kesim öncesinde sütünden ve yününden yararlanılması hoş karşılanmıyor
Kurban etmek üzere satın alınan veya kurban etmek niyeti ile belirlenin hayvanın kesim öncesinde sütünden ve yününden yararlanmanın dinen hoş görülmüyor.
Ölüm acısını azaltmak amacıyla kesim sırasında hayvanın elektrik veya narkoz vererek şok ile bayıltılması, bu hayvanın kurban olarak kabul edilmesine engel oluşturmuyor. Ancak hayvanın kesilmeden, şokun etkisiyle ölmesi gibi bir durumda kurban olarak sayılmıyor ve eti yenilemiyor.
Hayvanın kurban edilmeden önce kesilmesine engel bir kusur meydana gelmesi halinde, satın alan kişi zenginse yenisini alıp kesmesi,gerekiyor. Kişi yoksulsa aldığı hayvanı kurban edebiliyor.
Deve, sığır gibi büyük baş hayvanlarla, koyun, keçi gibi küçükbaş hayvanların belirli şartları taşımaları durumunda, erkek olsun dişi olsun kurban olarak kesilebiliyor. Ancak, dişi sığırların kurban edilmesinin üretime zarar vermesi halinde, erkek sığırların tercih edilmesi daha uygun olarak kabul ediliyor. Dişi havyanın gebe olması halinde doğacak yavruların telef edilmesi söz konusu olduğu için gebe hayvanın kurban edilmesi doğru bulunmuyor.
Kurbanlık hayvanın ölmesi durumunda, yükümlülük şartlarını taşıması halinde, bayramın ilk 3 gününde ise yeni bir kurbanlık alıp kesmesi, bayram günlerinden sonra ise kurban bedelini yoksullara vermesi gerekiyor. Taksitle satın alınan hayvan kurban olarak kesilebiliyor. Kişi kendi kurbanının kendi kesebileceği gibi, vekalet yoluyla da kurbanı kestirebiliyor.
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Hollandanın ünlü peynir başkenti Alkmaar
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake günü festivali lezzet şöleni
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Tiktokta yeni trend pirinç suyu ile zayıflama Rice zempic
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
Sosyal medya şeker bağımlılığını artırıyor mu?
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londranın yeni restoranları
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol Lonrada
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
Market Fiyatı Karşılaştırma Sitesi Marketfiyatı.org Nedir?
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
