Şeker pancarı

Pancar da büyük bir sağlık vardır. Kanser hastarlı doğum kusurları ve görme bozukluklarında etkilidir.

Pancar ilk ve Akdeniz kıyılarında ortaya çıkan İsviçreli Pazı hala olduğu gibi, onların yeşillik için yetiştirilmiştir. Sonraları ise önce onlar da kökleri de yenmeye başlandı. Artık birçok kişi pancar yaprağı ve aynı öğünde pancar kökünüde yemek olarak kullanmaktadır.

Kansere olan faydası pişirildiği takdirde azalır. Pişmiş pancar sıcak sebze olarak veya soğutulmuş ve salata ilave edilerek mükemmelbir besin kaynağıdır.

Ama en iyisi onları kabuğu soyulmadan çiğ yiyin. Şekerpancarının rafine şekerin ham maddesi olduğunu unutmayın.Tadı çok tatlıdır.Rendeleyerek salatalarınıza yada meyve sebze suyu karışımlarına katarak tüketimde bulunabilirsiniz.

Analizi

100 gr. çiğ pancar içeriği
• 88 gr. su
• 9.5g karbonhidrat
• 2.8g elyaf
• 16 mg kalsiyum
• 23 mg magnezyum
• 40 mg fosfor
• 325 mg potasyum (muz iyi karşılaştırılır)
• 109 mikrogram folat (oldukça iyi olduğunu)
• 33 IU A vitamini
• 20 mikrogram beta karoten

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı

Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide

Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı

St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.

Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta

Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba

Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca

Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video

Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?

İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole

Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş

Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be

Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta

Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü

Mcdonaldslarda özel menüler

Mcdonalds yıllardır sattığı hamburgerlerin yanı sıra çocuklar için çıkardığı özel kutulu seri menüler de çok dikkat çekiyor. Mcdonaldsda doğum günleride tabiki yapılabilir. McDonald's'ın 5 Ka

Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin

Tuğba kuruyemiş yeni lezzetleri ile sofralarımıza ,çay saatlerimize misafir oluyor. Yeni çıkardığı ürün ise kuru incirli ve dolgulu olarak dikkat çekiyor.Hurmada bulunan bu lezzette fındık ,fıstık