İşte en iyi sağlıklı yaşam diyeti

Hipertansiyonu önlemek için hazırlanan DASH diyeti, kanser, kalp, inme ve diyabete yakalanma riskini ortadan kaldırıyor. Daha düşük kan basıncı sağlayan bu diyet kilo da verdiriyor.

Açılımı, Dietary Approaches to Stop Hypertension ( Hipertansiyonu Önlemek İçin Diyet Yaklaşımları) olan DASH ile, sağlıklı yaşama kavuşabilirsiniz. DASH, yüksek kan basıncını (hipertansiyonu) önlemek ya da tedavi etmeye yardımcı olmak için düzenlenmiş, yaşam boyu sağlıklı beslenmeyi hedefleyen bir diyet şekli. DASH diyeti; sizi beslenmenizdeki sodyumu azaltma ve daha düşük kan basıncına sahip olmayı sağlayacak besinlerden (kalsiyum, magnezyum, potasyumdan zengin olan besinler) çeşitli şekilde yeme konusunda yönlendirmektedir. Bu diyet, osteoporoz, kanser, kalp hastalıkları, inme ve diyabete yakalanma riskini de azaltır. Ancak diyet kilo verme esasına dayalı olmamakla birlikte, sizi sağlıklı yiyeceklere yönlendirdiği için istenmeyen kilolarınızdan da kurtulacaksınız. Sodyumun kan basıncını ciddi derecede arttırması ve bu durumun etkilerinin son derece önemli olması sebebi ile DASH diyeti sodyumu azaltmakta kilit rol oynar. Standart diyet ile günde 2 bin 300 mg’ ye kadar, düşük DASH diyeti ile ise günde bin 500 mg’ ye kadar sodyum tüketebilirsiniz. Çalışmalar düşük sodyumlu diyetin, yüksek kan basıncına sahip orta yaşlı ya da daha yaşlı yetişkinlerde özellikle daha düşük kan basıncı sağlamaya yardımcı olduğunu göstermektedir.

DASH’a başlarken dikkat!

-Yeme yaklaşımınızdaki keskin değişikliklerden kaçının.

-Günde bir veya iki porsiyon meyve ya da sebze yiyorsanız, öğle ve akşam yemeklerinde birer porsiyon daha ekleyin.

- Tahıl tüketiminizi arttırarak şişkinliği önleyin.

-Sizi amacınıza ulaşmada geriye götüren noktaları keşfedin ve başarınızı yemeksiz ödüllendirin.

-Kan basıncınızı daha kolay kontrol altına almak istiyorsanız diyetinize fiziksel aktivite de ekleyin.

-Diyetinizi uygularken sıkıntı çekiyorsanız doktorunuza danışınız.

-Sağlıklı beslenme ‘ya hep ya hiç’ değildir. Önemli olan sağlıklı her çeşit yiyecekten dozunda yemektir.

Yazar
Selahattin DÖNMEZ

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),