Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Kekler hakkında genel bilgiler « Geri
Kekler hakkında genel bilgiler
E-posta
20.02.2012'de eklendi.
1. Kek yapılırken önce un elenir. Fırın tepsisi veya kalıp yağlanır.
2. Şekerle yumurta çarpılmadan önce gerekli bütün malzemeler el altına hazırlanır.
3. Şeker ve yumurta karışımı çarpılırken yeterli kıvama gelince bekletilmeden diğer malzemeler ilave edilir. Bekletilirse kabarıklığı iner sulanır ve pişerken kabarmaz.
4. Yumurta alüminyum kaplarda çırpılmaz.
5. Yumurta şekerle yoğurt kıvamına gelene kadar çarpılır. Elektrikli mikser yoksa; yumurtaların sarıları şekerle şeker eriyene kadar karıştırılır. Yumurtaların akları ise başka bir kapta katı kar haline gelene kadar çarpılır.
6. Aklara önce şeker ve sarı karışımı katılıp yedirilir sonra elenmiş un ve varsa diğer malzemeler karıştırılır.
M.Sansal
E-posta
20.02.2012'de eklendi.
1. Kek yapılırken önce un elenir. Fırın tepsisi veya kalıp yağlanır.
2. Şekerle yumurta çarpılmadan önce gerekli bütün malzemeler el altına hazırlanır.
3. Şeker ve yumurta karışımı çarpılırken yeterli kıvama gelince bekletilmeden diğer malzemeler ilave edilir. Bekletilirse kabarıklığı iner sulanır ve pişerken kabarmaz.
4. Yumurta alüminyum kaplarda çırpılmaz.
5. Yumurta şekerle yoğurt kıvamına gelene kadar çarpılır. Elektrikli mikser yoksa; yumurtaların sarıları şekerle şeker eriyene kadar karıştırılır. Yumurtaların akları ise başka bir kapta katı kar haline gelene kadar çarpılır.
6. Aklara önce şeker ve sarı karışımı katılıp yedirilir sonra elenmiş un ve varsa diğer malzemeler karıştırılır.
M.Sansal
-
Bu haber için yorumlar (1 adet)
-
Mart 29 2012
cok guzel yemekler varrrrrrrrr ve tatlilar haha
-
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Büyük küçük herkesin lezzetine doyamadığı Dubai çikolatası hem görüntüsü hem çıtırdısı ile herkesi mest ediyor.
Çikolatanın sırrı kadayıf ve antepfıstığı ezmesinde saklı.
Uğruna uzun kuyruklar o
Tiktok başta olmak üzere instagram ve influencerların yaptığı dubai çikolatasını sizde öğrenmek ve sevdiklerinizle paylaşmak istermisiniz.
İşte A dan Z ye Dubai çikolatasının yapımını öğrenebileceğ
Dubai çikolatası, dünyanın her yerinden gurmeler ve çikolata severler için bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Bu tariflerde, hem klasik hem de yaratıcı seçenekler sunarak, sizlere evinizde Dubai'nin eş
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: