Patates şifa veriyor

Patates vazgeçilmez herkesin çok sevdiği bir gıda olarak kabul edilir. Oysaki eski halk tıbbında yüzyıllardır hastalık tedavilerinde de kulanılmaktadır.

Patates suyu ile e mide ve duodenum ülseri iyileştirilebilir ve potasyum içeriği çok yüksek olmasından dolayı diüretik özellikleri ile de b kalp ve böbrek hastalıkları olan hastaların günlük menüye mutlaka eklemesi gereken bir besindir.

Patates nişastası mide-bağırsak hastalıkları için, bir anti-inflamatuar ajan olarak kullanılır.

Eski halk tıbbında ilaç olarak patatesin kullanılması ile ilgili bazı tarifler ise şöyledir.

• Patatesin kabuğu soyulur ellerde ve ayaklarda şişlik olan bölgelere, 15-20 dakika boyunca pamuklu bez ya da havlu ile sıkılarak tutulur.

•Hipertansiyon için 4-5 adet soyulmuş patatesi 15 dakika su da kaynatın ve soğumaya bırakın. Yemekten yarım saat önce süzün ve 1 bardak için.

osteokondrozis pad bal ile rendelenmiş patates yapılır. Bu yastığı bir saatten az olmayan tutulur.

•Bulantı, kusma ve kronik baş ağrısı içinse (yarım bardak günde 2-3 kez)taze sıkılmış patates suyu içmeniz yeterlidir.

• Çiğ patates, havuç ve kerevizden hazırlanan sebze suyu cürufu temizlemek için yardımcı olur.

Çiğ patates suyu 3-4 yemek kaşığı sinir hastalıklarına da iyi gelir.

• Patates kozmetik olarak da kullanılmaktadır. Rendelenmiş taze patates ve buğday unu karışımı (eşit oranlarda) inflamasyon ve pullanmaya yardımcı olur.

Bu maske için kalın bir tabaka halinde yüzünüze sürün.
Üstüne patates suyu ile ıslatılmış bir peçete yerleştirin. Maskeyi 20 dakika bekletin, daha sonra su ile seyreltilmiş yarım bardak soğuk sütle yüzünüzü yıkayın.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),

Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?

Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına

Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?

Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya

İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?

Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani

Kombucha çayı nedir?

Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece

Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız

Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.