Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Kış Aylarında Gut Hastalığına Dikkat

Kış Aylarında Gut Hastalığına Dikkat
  1. Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Fizik Tedavi Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ömer Faruk Şendur, kış aylarında Gut hastalığına yakalananların kontrollerini sıkça yaptırması ve diyet programına harfiyen uyması gerektiğini söyledi.

    Şendur, yaptığı açıklamada, Gut'un daha çok kış aylarında ortaya çıkan bir tür romatizmal hastalık olduğunu ve hastalık nedeniyle çeşitli dokularda biriken ürik asidin özellikle eklem ve çevresinde tahribata yol açtığını ifade etti.

    Hastalıkta eklem yerlerinde ağrı, şişlik, kızarıklık ve hareketlerde kısıtlanma meydana geldiğini belirten Şendur, özellikle ayak eklemlerini tutan hastalığın, ayak başparmağının tutulmasıyla baş gösterdiğini bildirdi.

    Gut hastalığının insan vücudunda ''kriz zamanları'' yaratacak kadar etkili olduğunu, ayakta ve özellikle tutulması halinde ayak başparmağında çok şiddetli ağrı hissedildiğini belirten Şendur, şöyle konuştu:

    ''Hastalığa erkeklerde, kadınlara göre 10 kat daha sık rastlanır. Ancak menopozdan sonra kadınlarda da sıklığı artar. Hastalık vücutta bir şekilde ürik asidin metabolik bozukluğuna bağlı olarak ortaya çıkar. Bu nedenle proteinli gıdalar yendiğinde ürik asit düzeyi yükselerek hastalık alevlenir. Özellikle siyah et, sakatat ve baklagiller hastalığı tetikleyen gıdalar arasındadır. Alkol de hastalığın ilerlemesine neden olur.''

    Hastalığın tedavisinin kriz dönemi ile sonrasında verilen ilaçların dikkatle kullanılmasıyla mümkün olduğunu belirten Şendur, ''Kış aylarında Gut hastalığına yakalanalar kontrollerini sıkça yaptırmalı, verilen diyet programına harfiyen uymalıdır'' dedi

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve

Süper  Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş  listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),