Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Mevsim bunalımı kapıda!

Mevsim bunalımı kapıda!
  1. Uzmanlar güneş ışığının azalmasıyla kendini gösteren kış depresyonuna karşı uyarıyor. Kış depresyonu geçirenlerde; uyku ihtiyacı ve iştah artıyor, enerji ve keyif ise azalıyor. Korunmak için soğuğa rağmen açık havada spor yapılması öneriliyor

    Özellikle içinde bulunduğumuz şu günler için, uzmanlar kış depresyonuna karşı uyarıyor. Çünkü güneş ışığının azalmasının insan psikolojisi üzerinde negatif bir etkisi var. Kış aylarında günlerin kısalması, güneş ışığının azalması, insanların sürekli kapalı ortamlarda kalması psikolojiyi olumsuz etkileyebiliyor. Yaşam Gelişim Merkezi Direktörü Psikiyatri Uzmanı Dr. Cevdet Tosyalı aslında her insanın mevsim değişiklikleriyle birlikte temel vücut ritm ve fonksiyonlarında değişimler yaşadığını vurguluyor. Örneğin birçok kişide kış aylarında uyku ihtiyacı ve iştah artıyor, enerji ve keyif ise azalıyor. Ancak bu değişimler tepkiler, bazı kişilerde klinik anlamda depresyon sayılabilecek boyutlarda oluyor. Dr. Tosyalı kış depresyonundan korunmak için soğuk olsa bile güneşli günlerden yararlanmanın, açık havada spor yapmanın önemine değiniyor. Meyve ve sebze tüketiminin de yer aldığı dengeli beslenmeye özen gösterilmesi, kişinin sevdiği uğraşlara zaman ayırması, 'kış geldi' diye kendi kabuğuna çekilmemesi, sosyal ortamlara girmesi alınabilecek diğer önlemler arasında sayılıyor.

    SORUMLUSU HORMONLAR
    Kış depresyonu sonbaharla birlikte tetikte beklemeye başlıyor. Kış aylarında ise, ışık azalmasıyla ilgili olarak ortaya çıkıyor. Dr. Tosyalı, "Hastalığın ortaya çıkış mekanizması tam olarak bilinmese de, genel olarak duygu durum dengelenmesinde önemli rolü olan serotonin hormonunun ve özellikle salgılanması ışık ritmine bağlı olan melatonin hormonunun etkisi olduğu düşünülüyor" diyor. Kış depresyonu herkeste ve her yaşta görülebiliyor. Dr. Tosyalı, Avrupa'da ve ABD'de yetişkinlerin yüzde iki - beşinde klinik anlamda kış depresyonu görüldüğünü belirtiyor. Toplumun yüzde 10'unda ise daha hafif ama yine de önemli olumsuz etkileri olan kış depresyonu (winter blues) görülüyor.

    ÖZEL IŞIKLA TEDAVİ EDİLİYOR
    Kış depresyonunun tedavisi için ışık kullanılıyor. Sabahları uyanınca, özel olarak üretilen ve ultraviyole filtreler içeren çok güçlü ışık kaynaklarının önünde oturmak gerekiyor. Dr. Tosyalı bu ışık kaynaklarının iyi ışıklandırılmış bir işyerinin aşağı yukarı beş katı ışık verdiğini vurguluyor. Tedavi sırasında sürekli ışığa bakmak gerekmiyor, yakınında oturup yarım saat kitap okumak bile yeterli oluyor. Sonuçlar ise, genellikle bir-iki hafta içinde alınıyor. Ancak bazen ışık tedavisi tek başına yeterli olmuyor. Bazı kişilerde psikoterapi ve ilaç tedavileri gibi başka tedavi yöntemleri de ışıkla birlikte gerekebiliyor.





Beslenme ve Yaşam Haberleri

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?

Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve

Süper  Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi

Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy

Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş  listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),