Eğitimli insanlar beslenmeyi bilmiyor

Yüksek öğrenim gören insanların sağlıklı beslenmenin önemini bilmelerine karşın, dengeli beslenmedikleri ortaya çıktı.

Kayseri Erciyes Üniversitesi Atatürk Sağlık Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim elemanları Dr. Nurten Budak ve Dr. Betül Çiçek, üniversite mezunu 527 kişi üzerinde `Beslenme' konulu bir araştırma yaptı.

Araştırmada üniversite mezunlarının gıda maddesi alırken en çok kaliteli ve taze olmasına dikkat ettikleri belirlendi. Araştırmaya göre, dengesiz beslenen eğitimli insanlar `Zaman yetersizliğini neden gösterirken, `Sağlıklı beslenme' kavramından da, taze ve doğal besinler tüketmeyi algıladıkları ortaya çıktı. Araştırmaya katılanların yüzde 60.3'ü sağlıklı beslendiğini düşünürken, yüzde 20.3'ü sağlıklı olarak uzun süre yaşamak için dengeli beslenmeye yöneldiklerini belirtti.

Araştırmaya katılanların büyük çoğunluğunun besin öğelerini yetersiz ve dengesiz aldığını söyleyen Dr. Nurten Budak, "Sağlıklı beslenmediğini düşünen bireyler zaman yetersizliğini neden gösteriyor'' dedi. Arkadaşların da beslenmede etkileyici rol üstlendiğini kaydeden Dr. Budak şöyle devam etti:

"Eğitim düzeyi yüksek bireyler, sağlıklı yaşam için beslenmeyi önemli bir unsur olarak görüyor. Ancak gerçekte sağlıklı beslenmiyorlar. Bu kapsamda, ilgili kurumların koordinasyonu ile bireylerin sağlıklı beslenmelerinin sağlanmasına yönelik eğitim çalışmalarının yapılması gerekiyor.''

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?

İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole

Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş

Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be

Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta

Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü

Mcdonaldslarda özel menüler

Mcdonalds yıllardır sattığı hamburgerlerin yanı sıra çocuklar için çıkardığı özel kutulu seri menüler de çok dikkat çekiyor. Mcdonaldsda doğum günleride tabiki yapılabilir. McDonald's'ın 5 Ka

Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin

Tuğba kuruyemiş yeni lezzetleri ile sofralarımıza ,çay saatlerimize misafir oluyor. Yeni çıkardığı ürün ise kuru incirli ve dolgulu olarak dikkat çekiyor.Hurmada bulunan bu lezzette fındık ,fıstık

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es