Çikolata ve şarap ömrü uzatıyor !

Bilim adamları, bazı gıda maddelerin düzenli yenmesi halinde ömrü uzatmanın ve kalp hastalıklarından kurtulmanın mümkün olduğunu ileri sürdü.

Araştırmacılar, balık, siyah çikolata, şarap ve sarmısak gibi farklı gıdaların, kalp hastalığı, yüksek tansiyon ve kolestrol düzeylerinin azalmasına yaptıkları katkılar konusunda kanıt topladılar.
Bu gıdaların yetişkinler üzerindeki etkilerini belirleyen araştırmacılar, her gün düzenli olarak bu gıdaları alan kişilerde kalp hastalığı riskinin yüzde 76 oranında azaldığını belirlediler.

En dramatik sonuçlar erkeklerde

Araştırmacılar, en dramatik sonuçların erkeklerde görüldüğünü, bu gıdaları alan yetişkin erkeklerin gıdaları almayanlara oranla ortalama 6.6 yıl daha uzun yaşadıklarının ortaya çıktığına dikkat çektiler.
Sözkonusu gıdaları alan erkeklerin kalp şikayetlerinin de diğerlerine kıyasla dokuz yıl geç başladığı ve hayatlarının daha uzun bir bölümün sağlıklı olarak geçirdikleri ortaya çıktı.

'Güvenli, kimyasal olmayan ve lezzetli' hap

Araştırmalarının sonuçlarını İngiliz tıp yayını British Medical Journalda yayınlatan University Medical Centre Rotterdam araştırmacıları şimdi tüm bu gıdaları içeren 'güvenli, kimyasal olmayan ve lezzetli' bir hap üretmeye çalıştıklarını duyurdular.
Araştırmacılar, günde 150 ml şarap tüketiminin yüzde 32, haftada dört kez balık yenmesinin ise kalp hastalıklarını yüzde 14 oranında azalttığını belirlediler.

Siyah çikolata da yüksek tansiyonu düşürüyor

Günde belirli oranlarda tüketilen siyah çikolatanın da yüksek tansiyonu düşürdüğü belirlendi.
Araştırmacılar, sarmısağın da yüksek tansiyon ve kalbe iyi geldiğini belirtti ancak 'nefesin ve vücudun kötü komasına yolaçması' gibi de bir yan etkisi olduğu esprisini yaparak, "ancak sarmısak kitleler tarafından kullanılan bir ilaç haline geleceğinden, bir süre sonra kimse bu kokuyu farketmeyecek" dediler.

kaynak:CNN Türk

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri