Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Türk Kahvesi Nasıl Yapılır? Püf Noktaları « Geri
Türk Kahvesi Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
E-posta
11.10.2013'de eklendi.
" Türk kahvesi Türklerin bulduğu bir kahve pişirme metodudur. Türk kahvesinin değeri bizler için çok önemlidir, hatta bunun için atalarımız bir söz bile söylemişler “ Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır.” diye. Günümüzde her ne kadar kahve çeşitleri çoğalmış olsa da bu sözden de anlaşıldığı üzere Türk kahvesinin yeri başkadır.
Türk kahvesinin ayrıca bizim toplumumuzda bir zamanı vardır. Genellikle sabah kahvaltısından sonra ve öğlen öğünleri arasında tercih edilir. Bir de Türk gelenek ve göreneklerine göre kız isteme merasiminde de gelen dünürlere gelin olacak kız kahve ikram eder ve kız isteme töreni herkes kahvelerini içerken devam eder. Türk kahvesinin çeşitleri 3’e ayrılır; sade, orta ve şekerli olarak. Gelen misafirlere kahvenizi nasıl alırsınız diye sorulduğunda bu 3 seçenekten biri söylenir.
Türk kahvesi yapabilmek marifet ister. Genellikle bol köpüklü olması tercih edilir ve bol köpüklü bir Türk kahvesi yapmakta kolay değildir. Şimdiler de her marka ayrı ayrı kahve makinası çıkarsa da cezve de yapılan kahvenin tadı bir başkadır.
Türk kahvesi yapımı:
MALZEMELER (1 kişilik)
- 1 kahve fincanı
- 1 çay kaşığı tepeleme türk kahvesi
- 1 kahve fincanı su
- Küp şeker
YAPILIŞI:
Cezveye suyu koyuyoruz üzerine 1 çay kaşığı türk kahvesini koyuyoruz, sade ise şeker atmıyoruz orta ise 2 küp şeker atıyoruz tatlı ise de 3 küp şeker atıyoruz, ateşe koymadan önce çay kaşığıyla iyice karıştırıyoruz ve ateşe koyuyoruz, kaynayana kadar ellemiyoruz ve kaynayınca da oluşan köpüğünü fincana alıp gerisini biraz daha kaynatıp fincana boşaltıyoruz. Yanına da servis ederken lokumla beraber sevdiklerimizle paylaşıyoruz. Lokum tarifi için buraya tıklayabilirsiniz Kolay Lokum tarifi
Türk kahvesinin ayrıca bizim toplumumuzda bir zamanı vardır. Genellikle sabah kahvaltısından sonra ve öğlen öğünleri arasında tercih edilir. Bir de Türk gelenek ve göreneklerine göre kız isteme merasiminde de gelen dünürlere gelin olacak kız kahve ikram eder ve kız isteme töreni herkes kahvelerini içerken devam eder. Türk kahvesinin çeşitleri 3’e ayrılır; sade, orta ve şekerli olarak. Gelen misafirlere kahvenizi nasıl alırsınız diye sorulduğunda bu 3 seçenekten biri söylenir.
Türk kahvesi yapabilmek marifet ister. Genellikle bol köpüklü olması tercih edilir ve bol köpüklü bir Türk kahvesi yapmakta kolay değildir. Şimdiler de her marka ayrı ayrı kahve makinası çıkarsa da cezve de yapılan kahvenin tadı bir başkadır.
Türk kahvesi yapımı:
MALZEMELER (1 kişilik)
- 1 kahve fincanı
- 1 çay kaşığı tepeleme türk kahvesi
- 1 kahve fincanı su
- Küp şeker
YAPILIŞI:
Cezveye suyu koyuyoruz üzerine 1 çay kaşığı türk kahvesini koyuyoruz, sade ise şeker atmıyoruz orta ise 2 küp şeker atıyoruz tatlı ise de 3 küp şeker atıyoruz, ateşe koymadan önce çay kaşığıyla iyice karıştırıyoruz ve ateşe koyuyoruz, kaynayana kadar ellemiyoruz ve kaynayınca da oluşan köpüğünü fincana alıp gerisini biraz daha kaynatıp fincana boşaltıyoruz. Yanına da servis ederken lokumla beraber sevdiklerimizle paylaşıyoruz. Lokum tarifi için buraya tıklayabilirsiniz Kolay Lokum tarifi
-
Bu haber için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: