Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Yemek Fotoğrafı Nasıl Çekilir
-
Işık:
En önemli, unutmamanız gereken tek şey doğal ışıkta çekim yapmaktır. Doğal ışık, güneş ışığıdır veya doğal ışık üreten bir ampuldür. Eğer doğal ışıkta çekim yapamıyorsanız, başka birinden çekim yapmasını rica edin. Veya, çok yakına masa lambaları getirerek çekim yapmaya çalışın.
Doğal ışıkta çekim yapmanıza imkan veren yerler: Pencere kenarındaki veya balkondaki bir masanızı kullanın.
Yemeğiniz mümkün olduğunca üstten ışık almasın, yanlardan ışık alsın.
Ve asla karanlıkta, flaşla çekim yapmayın.
Çekim Açısı ve Netlik:
Yemeğinizi direk olarak en üstten değil, çok yakından, neredeyse yandan ve alçaktan çekin.
Çektiğiniz fotoğrafın net olduğundan emin olun. Bulanık fotoğrafları kullanmayın. Çok kez fotoğraf çekerek şansınızı arttırabilirsiniz. Böylece, bilgisayarınıza aktarım yaptığınızda, aralarından en iyi fotoğrafı seçebilirsiniz.
Süsleme:
Pasta yapmışsanız, üstüne veya yanına, küçük meyvelerle, kahveyle, çayla süsleme yapabilirsiniz. Normal yemek yaptıysanız, dereotu, domates gibi diğer sebzelerle süsleyebilirsiniz. Yine de sadelikten ödün vermeyin. Sadelik çok önemlidir. Karmaşık görünen fotoğrafları kullanmayın.
Yan Gereçler:
Fotoğraf çektiğiniz alanda, yemekten başka hiçbir şey olmasın. En güzel yemek örtünüz, tabağınız, çatalınız ve bıçağınız ile fotoğrafı çekin.
Yemeğin Durumu:
Yemeğinizi yaptığınız anda, daha üzerinden dumanı çıkarken çekin.
Temizlik ve Fotoğraf Düzeni:
Kullandığınız tüm malzemelerin temiz ve düzenli göründüğünden emin olun. Çektiğiniz fotoğrafın üstüne yazılar yazmayın, logonuzu yerleştirmeyin ve fotoğrafın üstünde tarih, zaman gibi bilgilerin olmamasına dikkat edin.
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.
Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti
Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon
Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız
Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm
Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları
Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç
Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları
Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da
Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?
Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?
Tteokbokki Nedir?
Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?