Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Antep Fıstığının Faydaları « Geri

eposta E-posta 11.10.2013'de eklendi.
Antep Fıstığının Faydaları Antep fıstığı sakız ağacıgiller familyasından yenilebilen kabuklu bir meyve türüdür. Antep fıstığı adını ülkemizde en çok yetiştirilen yer olan Gaziantep şehrinden almıştır. En çok yetiştirildiği yerler başlıca; İran, ABD ve Türkiyedir.



Antep fıstığının faydaları



Besin değerleri ve kalorisi yüksek olan bu besin içerisinde bol miktarda protein ve mineral barındırmaktadır. Ayrıca doymamış yağ oranı sayesinde kolesterolü de yükseltmez. İçerisinde E, B ve C vitaminlerini barındırmaktadır.





    Diğer faydaları:



  • Günde 10-15 adet antepfıstığı yiyerek günlük yağ ihtiyacımızı karşılamış oluruz


  • Kolesterol olmadığından kandaki kolesterolü de düşürür


  • Şeker hastalığında kullanılır


  • Kalp hastalarında kalp ritmini düzenler ve kalbi korur




  • Antep fıstığı 2 kat protein yönünden 4 kat da fosfor yönünden kırmızı etten daha üstündür


  • Kan şekerini yükseltmede buğdaydan daha az risklidir


  • Antep fıstığı herhangi bir rahatsızlıktan sonraki süreci de hızlandırır, vücudu dirençli hale getirir


  • Akciğer için iyi bir iltihap temizleyicidir


  • Öksürüğü hafifletir


  • Bedeni ve zihni kuvvetlendirir


  • Cinsel gücü arttırır


  • Bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar


  • Böbrek ağrılarını hafifletir


  • Vücudun gelişimini destekler






Hasat zamanlarına göre değişiklik gösteren 4 çeşidi vardır:





  • Kırmızı fıstık; olgunlaşmış antep fıstığının hasatından elde edilir


  • Boz iç; antep fıstığının hasat zamanından bir ay önce toplanılır


  • Meverdi iç; antep fıstığının tam olgunlaşmaya yakınken ki hasatından elde edilir


  • Kırmızı iç; antep fıstığının tam olgunlaşıp hasat edilmesiyle elde edilir. Rengi tam kırmızıdır




  • Bu haber için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu

Antep Fıstığının Faydaları

Bu makaleyi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri doldurunuz.

Antep Fıstığının Faydaları