Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
D Vitamin İçeren Yiyecekler
-
D vitamini kalsiyum ve fosforun sindirim yollarında kullanımını ve emilimi ile özellikle çocukların büyüme çağında gerekli olan bir vitamindir. Bu yüzden bizde bunu düşünerek sizin için d vitamini bulunan yemekleri bir makalede topladık.
Ciğer Sote Tarifi
Malzemeler- 700 gr dana ciğeri
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı için tıklayınız: Ciğer Sote Tarifi
Mısır Unlu Hamsi Kızartması Tarifi
Malzemeler- 1 kilo hamsi
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kızartmak için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Balık kızartma tavası
Yapılışı için tıklayınız: Mısır Unlu Hamsi Kızartması tarifi
Peynirli Yumurta Tarifi
Malzemeler- 4 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığından az karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kaşar peynir
Yapılışı için tıklayınız: Peynirli Yumurta Tarifi
Kaşarlı Mantar Tarifi
Malzemeler- 1 kg. mantar
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 150 gr. taze kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet limon suyu
Yapılışı için tıklayınız: Kaşarlı Mantar Tarifi
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü
Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü Rus mutfağının en köklü simgelerinden biri olan blinçik (blini), yalnızca ev mutfaklarında değil, ülke genelin
Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar
Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar Blinçik yapımı basit gibi görünse de, küçük teknik hatalar sonucun tamamen değişmesine neden olabilir. Doğru kıvam, doğru ısı ve doğru zamanlama blinçiğin temelini
Tavuk Pişirirken Yapılan Hatalar
Tavuk, mutfaklarda en sık tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Ancak doğru pişirilmediğinde hem lezzet kaybına hem de sağlık risklerine yol açabilir. Tavuk etinin kuru, sert ya da tatsız olma
Ramazanda Araplarla ortak mutfak kültürümüz neler?
Ramazan’da Araplar En Çok Ne Tüketiyor? Hurma (OLMAZSA OLMAZ) İftar hurma ile açılır Peygamber geleneği olduğu için çok önemlidir Enerji verir, mideyi yormaz En yaygın tüketim: hurma +
İşte market alışverişinde yapılan en yaygın hatalar
Market Alışverişinde Yapılan Hatalar Liste Yapmadan Markete Gitmek Plansız alışveriş Gereksiz ürünler, eksik kalan temel ihtiyaçlar Çözüm: Markete gitmeden önce haftalık liste hazırla.
Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Plov mu yoksa Pilov
Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Aynı kelimeyle anılsalar da (pilav / plov), Azerbaycan ve Türkiye pilavları felsefe, teknik ve sunum açısından oldukça farklıdır. Pirinç
James Beard: Modern Amerikan Mutfağının Kurucusu
James Beard, 20. yüzyılda Amerikan mutfağını şekillendiren en önemli figürlerden biridir. Şef, yazar, öğretmen ve kültürel bir öncü olarak Beard, yemek pişirmeyi yalnızca profesyonel mutfaklara a
Sahurda susatmayan içecekler
Sahurda Susatmayan İçecekler Ayran (EN İYİ SEÇENEK) Yoğurt + su + az tuz Sodyum–potasyum dengesini korur Gün boyu susuzluk hissini azaltır İpucu: Çok tuz eklememeye dikkat et. Sa
Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi
Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer