Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Yeni yıl sofrası yoğurtlu havuçlu ıspanaklı meze

Yeni yıl sofrası yoğurtlu havuçlu ıspanaklı meze
  1. yeni yıl sofralarınız için nefis bir lezzet: Sütaş Süzme Yoğurtlu Havuçlu Ispanaklı Meze!

    Malzemeler:
    300 gram Sütaş Süzme Yoğurt
    30 gram Sütaş Tereyağı
    2 bağ doğranmış ıspanak
    1 adet büyük boy, rendelenmiş havuç
    1 diş ezilmiş sarımsak
    1 çay kaşığı tuz

    Üzeri İçin:
    25 gram Sütaş Tereyağı
    1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
    2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz

    Yapılışı:
    Tavada Sütaş Tereyağı’nı eritin ardından rendelenmiş havuçları ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. Üzerine doğranmış ıspanakları ekleyin 2 dakika kadar kavurduktan sonra ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
    Sütaş Süzme Yoğurt’u bir kaseye alın ve üzerine ezilmiş sarımsağı, tuzu ekleyip karıştırın ardından soğumaya bıraktığınız havuç ve ıspanağı Sütaş Süzme Yoğurt’un üzerine ilave edin ve karıştırın.
    Üzeri için tavada Sütaş Tereyağı’nı eritin, üzerine toz kırmızı biber ekleyip karıştırın ve 30 saniye kızdırın.
    Mezeyi servis tabağına alın ve üzerine kırmızı biberli yağ karışımını ekleyip dövülmüş ceviz ile süsleyin.
    View this post on Instagram

    A post shared by Sütaş Çiftliği (@sutastr)

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?