Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir? « Geri

eposta E-posta 09.10.2021'de eklendi.
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir? Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.

Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolaylıkla tüketebilirsiniz.Bir önceki günde yaptığınızda ısıtmanız yeterli olacaktır.

Ayrıca içerisine artan yemeklerinizden artan fasulye veya nohut tanelerinden ekleyip tarhana ile yeniden değerlendirebilirsiniz.

Tarhana tabiki arzuya göre azıcık kıyma eklenerek lezzetlendirilebilir de.


Güzel bir tarhana çorbası pişirebilmek için tarhananızın kaliteli bildiğiniz bir yerden almalısınız.

Tarhanın rengi koyu kırmızı renkli olursa sonradan salça katmanıza gerek yoktur.

Kırmızı biber oranının artması çok hoş bir renk verir.


Tarhananın rengi açık ise sonrada kattığınız salça tarhanın lezzetinin istediğiniz gibi olmamasına sebebiyet verebilir. Çünkü günümüzde salçaların içerisine katılan katkı maddeleri bulunmaktadır.



Çok güvendiğiniz doğal bir salçayı kullandığınız takdirde ancak lezzet kaybı yaşamazsınız.

Tarhananın içerisine kullancağınız tereyağda salça kadar önemlidir.

Tarhananızın topak topak olmaması için en önemli püf noktası devamlı bir çırpma teli ile çırpmak olacaktır.

5 yemek kaşığı kırmızı güzel bir tarhanayı bir ölçü süt 2-3 ölçü su ile çırpıp tencerede çırparak koyulaşmasını bekleyin.Yeteri kadar tuz ekleyin.

Tercihen çorba kıvamına göre su ekleyebilirsiniz.Suyun miktarı çorbanın yoğunluğu açısından önemlidir.

Diğer taraftan tereyağ kızdırıp içine isteğe göre sarımsakta katabilirsiniz , kaynayan tarhanaya karıştırın.

Devamlı çırpmanıza rağmen topaklanma oldu ise blendırdan geçirebilirsiniz.

Üzerine kızarmış ekmek , kekik ,nane, pulbiber gibi baharatlarla süsleyip servis edin.



  • Bu haber için yorumlar (1 adet)

    • Mart 01 2022

      serap kayalı

      serap kayalı

      ben sürekli kaynayana kadar karıştırıyorum :)
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Bu makaleyi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri doldurunuz.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?