Lotus Biscoff Karamelli Puding (Fırınsız-Pişirme Yok)

Lotus Biscoff’un karamelize lezzetini sevenler için nefis, fırın kullanılmadan hazırlanan yumuşacık bir puding tarifi! Karamelli süt, ezilmiş bisküviler ve kremamsı lotus dolgusu ile çok pratik ve çok gösterişli bir tatlıdır. Yılbaşında iyi bir seçim olacaktır.

Karamelli Süt İçin ½ su bardağı süt reçeli (condensed milk) ¾ su bardağı şeker ½ su bardağı su 1 su bardağı tam yağlı süt Lotus Puding İçin 12–15 adet Lotus Biscoff bisküvisi 450 ml krema (soğuk) Katman ve Süsleme İçin ½ su bardağı Lotus Biscoff spread (eritilmiş) Lotus bisküvileri (bütün) Lotus Biscoff spread (piping için) Lotus bisküvi kırıntıları

Hazırlanışı 1. Karamelli Sütü Hazırlayın Bir kaseye condensed milk’i alın ve kenarda tutun. Bir sos tenceresine şeker ve suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Şeker tamamen eridikten sonra karamel rengini alana kadar pişirin. Karamelin yarısını hemen condensed milk’in üzerine dökün ve hızlıca çırpın. Tenceredeki kalan karamele 1 su bardağı süt ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karamelli sütü kenara alın. 2. Lotus Pudingini Hazırlayın Bisküvileri bir buzdolabı poşetine koyup iri taneli olacak şekilde ezin. Geniş bir kap içine buzlu su oturtun, üzerine başka bir kap yerleştirin. Soğuk kremayı bu kabın içinde sert tepecikler oluşana kadar çırpın. Hazırladığınız karamelize condensed milk karışımını ekleyip çırpmaya devam edin. Ezilmiş bisküvileri de ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın. Puding hazır!

3. Tatlıyı Kat Kat Hazırlayın Lotus bisküvilerini hafifçe karamelli süte batırın ve bir borcama dizin. Üzerine bolca Lotus pudingi yayın. Aynı işlemi bir kat daha uygulayın: Sütte ıslatılmış bisküviler Lotus pudingi Son katın üzerine lotus spreadi 30 saniye mikrodalgada ısıtıp karıştırın. Bir sıkma poşetine alın ve tatlının üzerine çizgiler hâlinde sıkın. Lotus bisküvi kırıntıları ve bütün bisküvilerle süsleyin. Servis İçin Notlar Tatlıyı en az 3–4 saat, tercihen bir gece buzdolabında dinlendirirseniz kıvamı mükemmel olur. Dilimlerken bıçağı sıcak suya batırırsanız daha temiz kesilir. Bu tarif yılbaşı, doğum günü ve kalabalık davetler için çok uygundur.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız

Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?