Lotus Biscoff Karamelli Puding (Fırınsız-Pişirme Yok)

Lotus Biscoff’un karamelize lezzetini sevenler için nefis, fırın kullanılmadan hazırlanan yumuşacık bir puding tarifi! Karamelli süt, ezilmiş bisküviler ve kremamsı lotus dolgusu ile çok pratik ve çok gösterişli bir tatlıdır. Yılbaşında iyi bir seçim olacaktır.

Karamelli Süt İçin ½ su bardağı süt reçeli (condensed milk) ¾ su bardağı şeker ½ su bardağı su 1 su bardağı tam yağlı süt Lotus Puding İçin 12–15 adet Lotus Biscoff bisküvisi 450 ml krema (soğuk) Katman ve Süsleme İçin ½ su bardağı Lotus Biscoff spread (eritilmiş) Lotus bisküvileri (bütün) Lotus Biscoff spread (piping için) Lotus bisküvi kırıntıları

Hazırlanışı 1. Karamelli Sütü Hazırlayın Bir kaseye condensed milk’i alın ve kenarda tutun. Bir sos tenceresine şeker ve suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Şeker tamamen eridikten sonra karamel rengini alana kadar pişirin. Karamelin yarısını hemen condensed milk’in üzerine dökün ve hızlıca çırpın. Tenceredeki kalan karamele 1 su bardağı süt ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karamelli sütü kenara alın. 2. Lotus Pudingini Hazırlayın Bisküvileri bir buzdolabı poşetine koyup iri taneli olacak şekilde ezin. Geniş bir kap içine buzlu su oturtun, üzerine başka bir kap yerleştirin. Soğuk kremayı bu kabın içinde sert tepecikler oluşana kadar çırpın. Hazırladığınız karamelize condensed milk karışımını ekleyip çırpmaya devam edin. Ezilmiş bisküvileri de ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın. Puding hazır!

3. Tatlıyı Kat Kat Hazırlayın Lotus bisküvilerini hafifçe karamelli süte batırın ve bir borcama dizin. Üzerine bolca Lotus pudingi yayın. Aynı işlemi bir kat daha uygulayın: Sütte ıslatılmış bisküviler Lotus pudingi Son katın üzerine lotus spreadi 30 saniye mikrodalgada ısıtıp karıştırın. Bir sıkma poşetine alın ve tatlının üzerine çizgiler hâlinde sıkın. Lotus bisküvi kırıntıları ve bütün bisküvilerle süsleyin. Servis İçin Notlar Tatlıyı en az 3–4 saat, tercihen bir gece buzdolabında dinlendirirseniz kıvamı mükemmel olur. Dilimlerken bıçağı sıcak suya batırırsanız daha temiz kesilir. Bu tarif yılbaşı, doğum günü ve kalabalık davetler için çok uygundur.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa