Lotus Biscoff Karamelli Puding (Fırınsız-Pişirme Yok)

Lotus Biscoff’un karamelize lezzetini sevenler için nefis, fırın kullanılmadan hazırlanan yumuşacık bir puding tarifi! Karamelli süt, ezilmiş bisküviler ve kremamsı lotus dolgusu ile çok pratik ve çok gösterişli bir tatlıdır. Yılbaşında iyi bir seçim olacaktır.

Karamelli Süt İçin ½ su bardağı süt reçeli (condensed milk) ¾ su bardağı şeker ½ su bardağı su 1 su bardağı tam yağlı süt Lotus Puding İçin 12–15 adet Lotus Biscoff bisküvisi 450 ml krema (soğuk) Katman ve Süsleme İçin ½ su bardağı Lotus Biscoff spread (eritilmiş) Lotus bisküvileri (bütün) Lotus Biscoff spread (piping için) Lotus bisküvi kırıntıları

Hazırlanışı 1. Karamelli Sütü Hazırlayın Bir kaseye condensed milk’i alın ve kenarda tutun. Bir sos tenceresine şeker ve suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Şeker tamamen eridikten sonra karamel rengini alana kadar pişirin. Karamelin yarısını hemen condensed milk’in üzerine dökün ve hızlıca çırpın. Tenceredeki kalan karamele 1 su bardağı süt ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karamelli sütü kenara alın. 2. Lotus Pudingini Hazırlayın Bisküvileri bir buzdolabı poşetine koyup iri taneli olacak şekilde ezin. Geniş bir kap içine buzlu su oturtun, üzerine başka bir kap yerleştirin. Soğuk kremayı bu kabın içinde sert tepecikler oluşana kadar çırpın. Hazırladığınız karamelize condensed milk karışımını ekleyip çırpmaya devam edin. Ezilmiş bisküvileri de ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın. Puding hazır!

3. Tatlıyı Kat Kat Hazırlayın Lotus bisküvilerini hafifçe karamelli süte batırın ve bir borcama dizin. Üzerine bolca Lotus pudingi yayın. Aynı işlemi bir kat daha uygulayın: Sütte ıslatılmış bisküviler Lotus pudingi Son katın üzerine lotus spreadi 30 saniye mikrodalgada ısıtıp karıştırın. Bir sıkma poşetine alın ve tatlının üzerine çizgiler hâlinde sıkın. Lotus bisküvi kırıntıları ve bütün bisküvilerle süsleyin. Servis İçin Notlar Tatlıyı en az 3–4 saat, tercihen bir gece buzdolabında dinlendirirseniz kıvamı mükemmel olur. Dilimlerken bıçağı sıcak suya batırırsanız daha temiz kesilir. Bu tarif yılbaşı, doğum günü ve kalabalık davetler için çok uygundur.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi

Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer

Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?

“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm

Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?

Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt

Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez

Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler

Ramazana özel çikolatalı hurma

Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı

Mendiant çikolata yapımı nasıldır?

Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı

Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?

Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.

Ruby çikolata nedir?

Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari

Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?

Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h

Bitter Çikolatanın Eritilmesi benmari ve Temperlenmesi Nasıl olur?

Benmari, çikolatayı doğrudan ateşe koymadan, sıcak su buharıyla eritme ve ısıtma yöntemidir. Çikolata çok hassastır ve direk ateşte eritilmez. Direkt ateşte yanabilir , kesilebilir (pütür