Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Sütün Yerini Kola Aldı
-
Çocukların süt tüketimi yerine daha fazla sodalı ve gazlı içecekler tüketmelerinin başta kırıklar olmak üzere ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği kaydedildi.
Yapılan pek çok araştırma, çocukların yeni yaşam tarzları haline gelen süt yerine gazlı meşrubat tüketme alışkanlıklarının kemik yapılarını zayıflattığını ve ileride ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini ortaya koydu.
ABDde federal düzeyde verilen bilgilere göre, erkek çocukların yüzde 64ü, kız çocukların ise yüzde 86sı yeterli miktarda kalsiyum almıyor.
Kaliforniyada görev yapan doktorlar arasında yapılan bir araştırma ise doktorların yarısının, süt yerine gazlı meşrubatlar içtikleri için çocukların kemik yapılarının her geçen gün daha da zayıfladığını düşündüklerini ortaya koydu.
Süt yerine gazlı içecek tüketimi arttıkça kol ve bacak kırılmaları da artıyor.
Mayo Klinik tarafından yapılan bir araştırma sonuçlarına göre ise doktorlar bugün 30 yıl öncesine göre yüzde 42 oranında daha fazla kol ve bacak kırığı ile karşılaşıyorlar.
Yeni Zelandada yapılan bir araştırma da söz konusu kırıklarda sadece zayıf kemiklerin değil, aşırı kiloların da önemli bir etken olduğunu ortaya koydu.
ABDdeki resmi raporlarda çocukların yüzde 15i aşırı kilolu olarak tanımlanırken, bu rakamın 1980 ile 2000 yılları arasında iki katından fazla arttığı kaydediliyor.
Süt tüketimi az olan çocukların özellikle ekstrem sporlar yapması durumunda ise kol ve bacak kırıklarının çok daha fazla arttığı kaydediliyor.
Kaynak:www.ntvmsnbc.com
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Tavuk Pişirirken Yapılan Hatalar
Tavuk, mutfaklarda en sık tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Ancak doğru pişirilmediğinde hem lezzet kaybına hem de sağlık risklerine yol açabilir. Tavuk etinin kuru, sert ya da tatsız olma
Ramazanda Araplarla ortak mutfak kültürümüz neler?
Ramazan’da Araplar En Çok Ne Tüketiyor? Hurma (OLMAZSA OLMAZ) İftar hurma ile açılır Peygamber geleneği olduğu için çok önemlidir Enerji verir, mideyi yormaz En yaygın tüketim: hurma +
İşte market alışverişinde yapılan en yaygın hatalar
Market Alışverişinde Yapılan Hatalar Liste Yapmadan Markete Gitmek Plansız alışveriş Gereksiz ürünler, eksik kalan temel ihtiyaçlar Çözüm: Markete gitmeden önce haftalık liste hazırla.
Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Plov mu yoksa Pilov
Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Aynı kelimeyle anılsalar da (pilav / plov), Azerbaycan ve Türkiye pilavları felsefe, teknik ve sunum açısından oldukça farklıdır. Pirinç
James Beard: Modern Amerikan Mutfağının Kurucusu
James Beard, 20. yüzyılda Amerikan mutfağını şekillendiren en önemli figürlerden biridir. Şef, yazar, öğretmen ve kültürel bir öncü olarak Beard, yemek pişirmeyi yalnızca profesyonel mutfaklara a
Sahurda susatmayan içecekler
Sahurda Susatmayan İçecekler Ayran (EN İYİ SEÇENEK) Yoğurt + su + az tuz Sodyum–potasyum dengesini korur Gün boyu susuzluk hissini azaltır İpucu: Çok tuz eklememeye dikkat et. Sa
Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi
Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer
Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt