Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Peynirli olmazsa olmaz böreği
200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Benim tercihim yarım yağlı pınar proteinli süzme peyinir

Peyniri güzelce çatalla ezin.Kıyılan dereotu ve yumurta ile karıştırın.Dilerseniz dereotu yerine taze soğan ve yumurtalı versiyonda çok güzel olacaktır.

Kıymalı börek içi geleneksel olarak en çok tercih edilenlerden.Müthiş soğan ile ikisi ayrılmaz bir ikili nedersiniz. Burda kıymanın kalitesi kuzu veya dana olması yağ oranı lezzeti değiştirecek ana unsurlardan.

İnce ince el rondosu ile soğanları kesin.Biraz sıvıyağ da soteleyip pembeleştirin.Organik yatsı soğanlar kullanırsanız hafif morumsu olanlar böreğinize bir tatlılık katacaktır.Ben özellikle bazen mor soğanlarıda tercih ediyorum.Antioksidan kapasitesi yüksek ve daha lezzet katıyor.Bana sorarsanız az yağlı dana kıyma böreğe fındığımsı bir aroma ile müthiş oluyor.Börek harcınıza katacağınız yağ kıymayı böylece dengeliyor.

Dilerseniz yeşillik sevenler için maydanoz ve baharatlar ile en son tatlandırın.Benimse en sevdiğim şüphesiz tuz ile karabiber ikilisi.

Lor peynirli iç malzemede kullanabilirisiniz.Ben börekte yarım yağlı torku her zaman tercih ediyorum.az yağlı lorlar börekte çok kuru kalıyor.Torkunun bu loru böreğe tereyağlı hissi veriyor.Lora katılan iki yumurta sarısı protein miktarını artıracaktır.Lorunuz az yağlı ise kaşar rendesi ile destekleyebilirsiniz.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı

St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.

Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta

Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba

Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca

Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video

Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?

İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole

Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş

Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be

Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta

Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü

Mcdonaldslarda özel menüler

Mcdonalds yıllardır sattığı hamburgerlerin yanı sıra çocuklar için çıkardığı özel kutulu seri menüler de çok dikkat çekiyor. Mcdonaldsda doğum günleride tabiki yapılabilir. McDonald's'ın 5 Ka

Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin

Tuğba kuruyemiş yeni lezzetleri ile sofralarımıza ,çay saatlerimize misafir oluyor. Yeni çıkardığı ürün ise kuru incirli ve dolgulu olarak dikkat çekiyor.Hurmada bulunan bu lezzette fındık ,fıstık

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet