Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli  ve lorlu gibi çeşit tarifleri
  1. Peynirli olmazsa olmaz böreği
    200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Benim tercihim yarım yağlı pınar proteinli süzme peyinir

    Peyniri güzelce çatalla ezin.Kıyılan dereotu ve yumurta ile karıştırın.Dilerseniz dereotu yerine taze soğan ve yumurtalı versiyonda çok güzel olacaktır.

    Kıymalı börek içi geleneksel olarak en çok tercih edilenlerden.Müthiş soğan ile ikisi ayrılmaz bir ikili nedersiniz. Burda kıymanın kalitesi kuzu veya dana olması yağ oranı lezzeti değiştirecek ana unsurlardan.

    İnce ince el rondosu ile soğanları kesin.Biraz sıvıyağ da soteleyip pembeleştirin.Organik yatsı soğanlar kullanırsanız hafif morumsu olanlar böreğinize bir tatlılık katacaktır.Ben özellikle bazen mor soğanlarıda tercih ediyorum.Antioksidan kapasitesi yüksek ve daha lezzet katıyor.Bana sorarsanız az yağlı dana kıyma böreğe fındığımsı bir aroma ile müthiş oluyor.Börek harcınıza katacağınız yağ kıymayı böylece dengeliyor.

    Dilerseniz yeşillik sevenler için maydanoz ve baharatlar ile en son tatlandırın.Benimse en sevdiğim şüphesiz tuz ile karabiber ikilisi.

    Lor peynirli iç malzemede kullanabilirisiniz.Ben börekte yarım yağlı torku her zaman tercih ediyorum.az yağlı lorlar börekte çok kuru kalıyor.Torkunun bu loru böreğe tereyağlı hissi veriyor.Lora katılan iki yumurta sarısı protein miktarını artıracaktır.Lorunuz az yağlı ise kaşar rendesi ile destekleyebilirsiniz.



Beslenme ve Yaşam Haberleri

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli  ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be

Aerocano  starbucks larda kahve gününe özel satışta

Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta

Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü

 Mcdonaldslarda özel menüler

Mcdonaldslarda özel menüler

Mcdonalds yıllardır sattığı hamburgerlerin yanı sıra çocuklar için çıkardığı özel kutulu seri menüler de çok dikkat çekiyor. Mcdonaldsda doğum günleride tabiki yapılabilir. McDonald's'ın 5 Ka

Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin

Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin

Tuğba kuruyemiş yeni lezzetleri ile sofralarımıza ,çay saatlerimize misafir oluyor. Yeni çıkardığı ürün ise kuru incirli ve dolgulu olarak dikkat çekiyor.Hurmada bulunan bu lezzette fındık ,fıstık

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta