Şimdi noodle zamanı

Noodle (ya da noodle olarak da bilinir), ince uzun ve esnek bir makarna türüdür. Özellikle Asya mutfağında yaygın olarak tüketilir ve bu mutfaklarda farklı malzemelerle hazırlanabilir. Çin, Japon, Kore gibi ülkelerde, noodle çeşitleri, yemeklerin ana malzemelerinden biri olabilir.

Noodle'ın sağlıklı olup olmadığı, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlıdır. Örneğin, tam buğday unuyla yapılmış noodle'lar, beyaz unla yapılmış olanlardan daha besleyicidir ve lif oranı daha yüksektir. Ayrıca, noodle'ı bol sebze, az yağlı et veya deniz ürünleriyle hazırlarsanız, daha sağlıklı bir seçenek elde edebilirsiniz.

Asya mutfaklarından bir noodle tarifi:

Sebzeli ve Tavuklu Noodle Tarifi
Malzemeler:

200 gram tavuk göğsü (ince dilimlenmiş)
150 gram noodle (istediğiniz türde olabilir)
1 adet havuç (julienne doğranmış)
1 adet kırmızı biber (julienne doğranmış)
1 su bardağı brokoli (haşlanmış)
2 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı susam yağı (isteğe bağlı)
2 diş sarımsak (ince doğranmış)
Tuz, karabiber
Yapılışı:

Noodle’ları kaynar suda haşlayın ve süzün.
Tavada zeytinyağını ısıtın, tavukları ekleyip, rengi değişene kadar pişirin.
Sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Sebzeleri ekleyin ve birkaç dakika soteleyin.
Haşladığınız noodle’ları tavaya ekleyin, soya sosu, susam yağı ve baharatları ilave ederek karıştırın.
Sebzelerle karışan noodle’larınız hazır!
Afiyet olsun!

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca

Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video

Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?

İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole

Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş

Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be

Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta

Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü

Mcdonaldslarda özel menüler

Mcdonalds yıllardır sattığı hamburgerlerin yanı sıra çocuklar için çıkardığı özel kutulu seri menüler de çok dikkat çekiyor. Mcdonaldsda doğum günleride tabiki yapılabilir. McDonald's'ın 5 Ka

Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin

Tuğba kuruyemiş yeni lezzetleri ile sofralarımıza ,çay saatlerimize misafir oluyor. Yeni çıkardığı ürün ise kuru incirli ve dolgulu olarak dikkat çekiyor.Hurmada bulunan bu lezzette fındık ,fıstık

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal