İnsanın yaşlanması engellenemez

yaşlanmanın etkilerini azaltmaya yönelik uygulanan çeşitli vitamin kürleri, anti oksidanların kullanımı ve botoks gibi anti ageing müdahalelerin sonuç vermeyeceğini söyledi.

Dünya Sağlık Örgütü Kalp-Damar Hastalıklarını Önleme Projesi Ulusal Koordinatörü de olan Doç. Dr. Görenek: Tıpta son yıllarda elde edilen gelişmelerle insan ömrünün uzadığını belirterek, özellikle gelişmiş ülkelerde savaşlara, bulaşıcı hastalıklara, salgınlara, doğumlara ve beslenme bozukluklarına bağlı ölümlerin son derece azaldığını bildirdi.

İnsan ömrü uzadıkça ilerki yaşların hastalıklarının daha sık görülür hale geldiğini ifade eden Doç. Dr. Görenek, şöyle konuştu:
''Bu hastalıkların başında kalp-damar hastalıkları yer almaktadır. Bugün için gelişmiş ülkelerde ölümlerin en sık nedeni kalp hastalıklarıdır. Şunu kabul etmek lazımdır ki yaşlanmak önüne geçilemez bir süreçtir. Bazı hücreler zaman içinde yenilenme gösterirken bazılarında bu mümkün olmamaktadır. Yani ölen, fonksiyonunu yitiren bazı hücrelerin yerini yenileri alamamaktadır. Kendini yenileyebilme özelliği olan hücrelerde ise yaşlanmayla birlikte yenilenme hızlarında ciddi azalmalar meydana gelmektedir. Bu bakımdan yaşlanmanın bugünkü bilgilerle önlenebilmesi mümkün değildir.''

''İNSANIN YAŞLANMASI ÖNLENEMEZ'' Doç. Dr. Görenek, çeşitli vitamin kürleri, anti oksidanların kullanımı ve botoks gibi kozmetik müdahaleler ile yaşlanmanın görülen etkilerini azaltmaya çalışma işlemi olarak bilinen ''Anti Ageing'' teriminin gerçek anlamından farklı olarak kullanıldığına tanık olduklarını anlattı. Özellikle kozmetik alanında elde edilmiş gelişmelerle yılların insanın dış görünümünde neden olduğu bir takım izleri silebilmenin mümkün olduğunu ve bazı gıdaların bu konulardaki olumlu etkilerinin de bilindiğine işaret eden Doç. Dr. Görenek, şöyle devam etti: ''Ancak Anti Ageing'i, yaşlanmanın durdurulması ya da yavaşlatılması gibi algılamamak gerekir. Çünkü, kozmetik olarak bazı başarılar mümkünse de, hayati fonksiyonlarda yaşlanma ile oluşacak izleri yok etmek, geriye döndürmek mümkün değildir. Yaşlanmanın etkilerini azaltmaya yönelik uygulanan çeşitli vitamin kürleri, anti oksidanların kullanımı ve botoks gibi anti ageing müdahaleler sonuç vermez.'' Doç. Dr. Görenek, kişinin mümkün olduğunca sağlıklı bir şekilde yaşlanmasını bilmesi ve bu konuda elinden gelini bilimsel veriler ışığında yerine getirmesinin son derece önemli olduğunu belirterek, bunun temelinde de disiplinli bir hayatın yattığını kaydetti.

DÜZENLİ SPOR VE DENGELİ BESLENME Sigara içmeyen, düzenli spor yapan, dengeli beslenme programı uygulayan bir kişinin sağlıklı yaşlanma adına doğru yolda olduğunu belirten Doç. Dr. Görenek, şunları söyledi:

''Özellikle 40 yaşından sonra hamur işlerinden, kırmızı etten, katı yağlardan, sakatatlardan, kuru yemişlerden uzak kalmak, bunu yerine salataya, meyve ve sebzeye ağırlık vermek, kırmızı et yerine beyaz eti tercih edip haftada en az 3 öğün balık tüketmek sağlıklı yaşlanma için son derece önemlidir. Ölümsüzlüğün iksiri ya da yaşlanmamanın formülü bulunabilmiş değildir.

Tabi ki kozmetik yaklaşımlar ve Anti Ageing adı altındaki uygulamalar kişilere moral verebilen, yaşam gücünü arttıran uygulamalardır. Ancak, kişiler kırışıklıklarıyla uğraşırken en değerli organları olan kalbini unutmamalıdır.''

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?