Şu Kollestrol Dedikleri...

Günümüz insanı çağın getirdiği başdöndürücü değişimleri yaşıyor. Teknolojik yenilikler sayesinde farklı bir yaşam tarzı sürüyor. Daha az hareket ediyor, daha çok çalışıyor ve kendine daha az zaman ayırabiliyor. Dolayısıyla bu yoğun
tempo içerisinde, düzensiz ve sağlıksız beslenme istemeden hayatının vazgeçilmez bir parçası oluyor.

Kalp ve damar hastalıkları tüm dünyada olduğu gibi Türkiye'de de ciddi sağlık sorunlarından biri. Araştırmalara göre, bugün ülkemizde yaklaşık 15 milyon kişi yüksek kan kolesterol seviyeleri nedeniyle risk altında. Bunun başlıca sebebi de
kuşkusuz sağlıksız beslenme ve kolesterol hakkında bilgi eksikliği.

Uzmanlar, kalp sağlığı için başlıca risk faktörlerini; yüksek kolesterol, yüksek tansiyon, sigra alışkanlığı, aşırı kilolar, egzersiz eksikliği ve stres olarak tanımlıyor. Yüksek kolesterol, bu risk faktörlerinden en önemlisi olarak kabul ediliyor.

KOLESTEROL NEDİR?

Kolesterol, bazı vücut fonksiyonları için az miktarda ihtiyaç duyulan yağa benzer bir maddedir. Ancak kolesterolün kanımızda fazla miktarda bulunması önemli bir sağlık sorunudur.

İYİ KOLESTEROL VE KÖTÜ KOLESTEROL NE DEMEKTİR?

Kolesterol, kanda lipoproteinler tarafından taşınır. Protein, kolesterol ve yağdan oluşan lipoproteinler yoğunluklarına göre ikiye ayrılırlar:

Düşük Yoğunluklu Lipoprotein (LDL):

Damar duvarlarında kolesterol biriktirir. Bu yüzden halk arasında "kötü kolesterol" olarak adlandırır. Kandaki toplam kolesterolün yaklaşık % 70'ini oluşturur.

Yüksek Yoğunluklu Lipoprotein (HDL):

Damar duvarlarında biriken kolesterolü temizlediğinden "iyi kolesterol" olarak adlandırılır. Kandaki toplam kolesterolün yaklaşık % 30'unu oluşturur.

VÜCUDUMUZDAKİ KOLESTEROL NEREDEN GELİR?

Herkesin kanında kolesterol vardır. Bu kolesterolün yaklaşık dörtte biri yediğimiz besinler yoluyla dışarıdan alınır. Geri kalan dörtte üçlük bölümü ise vücudumuz tarafından karaciğerde üretilir.

YÜKSEK KAN KOLESTEROLÜ NİÇİN ZARARLIDIR?

Yüksek kan kolesterolü, kalbe ve vücudun diğer bölümlerine kan taşıyan damarların yavaş yavaş tıkanmasına neden olur. Bu tıkanma, kalbe giden kan miktarının azalmasına ve dolayısıyla kalp krizine yol açabilir. Bu yüzden, kan kolesterolünüz ne kadar yüksekse, kalp krizine ve diğer kalp-damar hastalıklarına yakalanma riskiniz de o kadar yüksektir. Yüksek kan kolesterolü, sigara ve yüksek tansiyonla birleştiğinde kalp sağlığınız için en önemli risk faktörlerinden birini oluşturur.

KİMLER KOLESTEROLÜNÜ ÖLÇTÜRMELİDİR?

Yüksek kolesterolün bir belirtisi olmadığı için, kolesterolü yüksek olan insanlar kendilerini son derece sağlıklı hissedebilirler. Bu yüzden, kolesterol seviyesinin yüksek olup olmadığını anlamanın tek yolu, tıbbi bir kontrolden geçmektir. Her erişkin, kolesterol seviyesini bilmelidir. Özellikle aile üyelerinde kalp hastalığına rastlanan bireyler kolesterollerini mutlaka ölçtürmelidir.

KOLESTEROL NASIL ÖLÇÜLÜR?

Kolesterol düzeyinin ölçülmesi için genellikle parmak ucundan birkaç damla kan alınması yeterlidir. Eğer ilk ölçümde kolesterolünüz yüksek çıkarsa, bu sonucu doğrulamak için birkaç gün sonra kolesterolünüzü bir kez daha ölçtürün. İkinci öncesinde (8-12 saat) hiçbir şey yemezseniz, kandaki diğer yağların düzeyi de ölçülebilir.

KAN KOLESTEROLÜNÜZÜ HANGİ SIKLIKTA ÖLÇTÜRMELİSİNİZ?

Son ölçtürdüğünüzde kan kolesterolünüz normalse, en geç 5 yılda bir tekrar ölçüm yaptırmayı ihmal etmeyin. Eğer kan

kolesterol seviyeniz yüksekse, başka risk faktörleri sağlığınızı tehdit ediyorsa veya ailenizde kalp hastası varsa, yılda en az bir kere ölçüm yaptırmanız yerinde olur.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri

Almanya'da Baharat Alarmı: Hangi Ürünler Raflardan Toplatılıyor ve Tüketiciler Ne Yapmalı?

Almanya, tüketici sağlığını korumak adına Avrupa'nın en sıkı gıda güvenliği denetimlerine sahip ülkelerinden biridir. Federal Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) ve lebensmittelwarnung.d

Menapozdayken kahvede mutlaka bunlara dikkat edin

Menopoz Döneminde Doğru Kahve Seçimi: Hem Sağlığınızı Hem Formunuzu Nasıl Korursunuz? Menopoz, kadın vücudunda hormonların yeniden programlandığı, metabolizmanın yavaşladığı ve damar ile kemik sağlığ