Bağışıklık sisteminizi güçlendirin

Bağışıklık sisteminiz, milyonlarca hücrenin ve kimyasalın bir araya gelerek oluşturduğu olağanüstü bir organizasyondur. Güçlü bir bağışıklık sistemi, vücudunuzun enfeksiyon hastalıklarından korunmasında, virüs, bakteri, mantar ve parazitlerle savaşmasında en önemli gücüdür.

BAĞIŞIKLIK sisteminiz, yaşlandıkça maalesef zayıflamaktadır. Bağışıklığın zayıflaması sadece enfeksiyonlara karşı bir yatkınlık oluşturmaz. Değişik organ-doku kanserleri ve pek çok romatizmal hastalık, zayıf bir bağışıklık sisteminiz varsa daha kolay ortaya çıkar. Bir bakıma bağışıklık sistemi, çok önemli bir yaşlılık savaşçısıdır. Vücudunuzu sürekli olarak tarıyan, bedeninize dışarıdan giren veya bedeninizin yanlışlıkla ürettiği her şeyi süratle tanıyan, yok eden ve uzaklaştıran bu olağanüstü organizasyonu daha güçlü hale getirebilirsiniz.

Eğer yeterince uyuyor, dinleniyorsanız, stresinizi en az seviyeye indirebiliyor, sigara ve alkol kullanmıyor, egzersiz alışkanlığınızı hep sürdürüyorsanız şanslısınız. Bütün bu olumlu davranışlarınıza doğru beslenme alışkanlıklarını da eklerseniz işiniz daha da kolaylaşır.

Beslenme listenizde Beta-karoten ve A vitaminine yer ayırın: Yeterli miktarda A vitamini, vücuda dışarıdan gelen istilacıların geçebileceği tüm yüzeyleri (cilt ve mukozalar) güçlendirmekte, beyaz kan hücresi aktivitesini arttırmakta, kansere karşı güçlü bir koruma sağlamaktadır. Vücutta A vitaminine dönüşen beta-karoten hem bağışıklık sisteminizi güçlendirmekte, hem de serbest radikallerle savaşmaktadır. Havuç, ıspanak, brokoli, pırasa ihtiyacınız olan A vitaminini bol bol ihtiva eden besinlerdir.

C vitamini ile savunmanızı güçlendirin: C vitamini bağışıklık sisteminin baş oyuncusudur. Portakal, limon, greyfurt, brokoli, kırmızı biber yararlanabileceğiniz güçlü C vitamini kaynaklarıdır.

B6 vitaminini unutmayın: Bu vitamin güçlü bir bağışıklık sisteminin vazgeçilmezidir. Fındık, fıstık, ceviz, ayçiçeği tohumu, tavuk ve balıkta bu vitamini bolca bulabilirsiniz.

D ve E vitaminlerini ihmal etmeyin: Bu vitaminler bağışıklığınızı güçlendirir ve geliştirir. E vitamini ayrıca antioksidan olarak da değerlidir. Ceviz, fındık, ayçiçeği çekirdeği ve diğer tohumlarda, yağlarda, tahıllarda bol miktarda E vitamini bulunmaktadır. D vitamini kaynağı olarak süt, peynir ve balık ilk akla gelenlerdir.

Minerallerden faydalanın: Güçlü bir bağışıklık sistemi için besinlerle daha çok demir, magnezyum, selenyum almaya özen göstermelisiniz. Çinkoyu ise asla unutmamalısınız. Demiri koyu yeşil yapraklı sebzelerden, kırmızı et, tavuk, kuru kayısı ve kuru üzümden; magnezyumu tam tahıllardan, sebzelerden, süt ve deniz ürünlerinden; selenyumu balık ve diğer deniz ürünleri ile tahıllardan; çinkoyu yumurta, süt, et, tahıl ve deniz ürünlerinden temin edebilirsiniz.

Proteini arttırın, yağı azaltın: Daha fazla protein ve daha az yağ kullanımı bağışıklık sistemimizin dostudur. Aşırı yağ kullanımı bağışıklık sistemini baskılamaktadır. Özellikle hayvansal yağları iyice azaltmaya, margarinleri kullanmamaya, bitkisel dikkatli tüketmeye özen göstermelisiniz.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?