Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Anason Meyvesi « Geri
Anason Meyvesi
E-posta
15.10.2009'de eklendi.
Pimpinella anisum L. (Umbelliferae) türünün olgun meyveleridir. Bu tür 30-70 cm yükseklikte, tüylü, beyaz çiçekli, bir yıllık, otsu bir bitkidir. Bitkinin orijinin nereden geldiği bilinmemekle
birlikte yakın doğu olduğu düşünülmektedir.
Günümüzde Güney Avrupa, Türkiye,Orta Asya, Hindistan, Çin Japonya, Orta ve Güney Amerika'da kültürü yapılmaktadır. Ülkemizde, özellikle Antalya, Aydın, Balıkesir,Burdur, İzmir ve Muğla illerinde yetiştirilmektedir. Dış görünüş 5-6 mm uzunluk ve 1-3 mm genişlikte,yeşilimsi gri renkli ve üzeri tüylü tanelerdir. Kuvvetli ve özel bir kokusu ve baharlı
bir lezzeti vardır. Mide-bağırsak sistemi huzursuzluklarında bu bölgede gaz hissedilen durumlarda rahatlatması amacıyla kullanılmaktadır.
Sonyıllarda solunum yolu soğuk algınlıklarında da tercih edilmektedir.
E-posta
15.10.2009'de eklendi.
Pimpinella anisum L. (Umbelliferae) türünün olgun meyveleridir. Bu tür 30-70 cm yükseklikte, tüylü, beyaz çiçekli, bir yıllık, otsu bir bitkidir. Bitkinin orijinin nereden geldiği bilinmemekle
birlikte yakın doğu olduğu düşünülmektedir.
Günümüzde Güney Avrupa, Türkiye,Orta Asya, Hindistan, Çin Japonya, Orta ve Güney Amerika'da kültürü yapılmaktadır. Ülkemizde, özellikle Antalya, Aydın, Balıkesir,Burdur, İzmir ve Muğla illerinde yetiştirilmektedir. Dış görünüş 5-6 mm uzunluk ve 1-3 mm genişlikte,yeşilimsi gri renkli ve üzeri tüylü tanelerdir. Kuvvetli ve özel bir kokusu ve baharlı
bir lezzeti vardır. Mide-bağırsak sistemi huzursuzluklarında bu bölgede gaz hissedilen durumlarda rahatlatması amacıyla kullanılmaktadır.
Sonyıllarda solunum yolu soğuk algınlıklarında da tercih edilmektedir.
-
Bu haber için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: