Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Sağlıklı Genleri Yedekleyen Bitki

Sağlıklı Genleri Yedekleyen Bitki
  1. Amerikalı bilim adamları, bir tür bitkide hastalıklara neden olan genetik mutasyonların düzeltilmesini sağlayan ‘yedekleme sistemi’ olabileceğini ortaya çıkardı.

    Bir önceki kuşaktan hatalı gen miras alan bitkinin dört kuşak öncesine kadar geri giderek sağlıklı geni kopyalayıp kullandığı sanılıyor.

    Amerikan Purdue Üniversitesi’nden Dr. Robert E. Pruitt, Dr. Susan J. Lolle ve meslektaşlarının gerçekleştirdiği araştırma sonuçları Nature Dergisi’nin internet sitesinde yayınlandı. Araştırma sonuçlarının doğrulanması halinde 19’uncu yüzyılda Gregor Mendel tarafından belirlenen kalıtım yasaları açısından bu bitki türünün bir istisna teşkil edeceği belirtiliyor.

    Dr. Pruitt ve Dr. Lolle, üç yıl boyunca bir hardal otu türü olan ‘Arabidopsis thaliana’ bitkisinin dış yüzeyini araştırdılar. Mutasyona uğramış bir gen yüzünden çiçeğin taç yaprakları toplanıyordu. Genin her iki kopyası da mutasyona uğramış olduğundan, normal özelliklere sahip filizlere sahip olması imkansızdı. Ancak bitkinin yeni filizlerinin yüzde 10’unun normal olduğu görüldü. Araştırma sonucunda hatalı genin onarıldığı anlaşıldı. DNA’yı ikinci kez inceleyen araştırmacılar, DNA’da söz konusu genin sağlıklı kopyasının şifreli kopyasını bulamadılar. Bu kez DNA’nın kimyasal kuzeni olan RNA’ya baktılar. RNA’nın tıpkı bilgisayarlarda olduğu gibi DNA’daki genleri yedeklediği ve en az dört kuşak sakladığı yolunda bulgulara ulaştılar. Bu bitki için sözkonusu olan bu ‘gen yedekleme sistemi’nin insanlar için de geçerli olabileceği belirtiliyor.





Beslenme ve Yaşam Haberleri

Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca

Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca

Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video

Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?

Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?

İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole

Tuzlu kahve  مترجم للعربية  kahve davet masası müthiş

Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş

Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli  ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be

Aerocano  starbucks larda kahve gününe özel satışta

Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta

Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü

 Mcdonaldslarda özel menüler

Mcdonaldslarda özel menüler

Mcdonalds yıllardır sattığı hamburgerlerin yanı sıra çocuklar için çıkardığı özel kutulu seri menüler de çok dikkat çekiyor. Mcdonaldsda doğum günleride tabiki yapılabilir. McDonald's'ın 5 Ka

Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin

Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin

Tuğba kuruyemiş yeni lezzetleri ile sofralarımıza ,çay saatlerimize misafir oluyor. Yeni çıkardığı ürün ise kuru incirli ve dolgulu olarak dikkat çekiyor.Hurmada bulunan bu lezzette fındık ,fıstık

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal