Sararan brokoliyi böyle değerlendirin

Sarararak yumuşamış ya da hafif bozulmaya yüz tutmuş brokoliyi değerlendirmek için birkaç farklı yöntem deneyebilirsin. İşte brokoliyi çöpe atmadan değerlendirebileceğin lezzetli ve pratik tarifler:

1. Brokoli Çorbası
Sarararak yumuşamış brokoliler, püre kıvamına getirilen çorbalarda mükemmel bir şekilde değerlendirilebilir. İşte hızlı bir tarif:

Brokoliyi haşla ve blenderdan geçir.
İçine süt, krema ya da biraz un ekleyerek kıvam ver.
Baharatlarla tatlandırıp sıcak servis yap.
2. Brokoli ve Peynirli Omlet
Brokoliyi omlete ekleyerek sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı yapabilirsin.

Yumurtaları çırp, içine rendelenmiş peynir ekle.
Yumuşamış brokoliyi küçük parçalar halinde doğrayıp tavada hafif sotele.
Yumurtayı üzerine döküp pişir.
3. Brokoli Püresi
Patates püresine alternatif olarak brokoliyi kullanabilirsin.

Haşlanmış brokoliyi tereyağı, süt ve baharatlarla püre haline getir.
Izgara et veya tavuk yemeklerinin yanında servis edebilirsin.
4. Fırında Brokoli ve Peynir
Sarararak yumuşamış brokolileri fırında peynirle değerlendir!

Brokolileri haşla, üzerine kaşar veya parmesan serp.
180°C’de 15 dakika pişirerek sıcak servis yap.
5. Brokoli ve Sebzeli Mücver
Brokoliyi rendeleyerek mücver tarifine ekleyebilirsin.

Brokoliyi rendeleyip suyu sık.
Yumurta, un, baharatlar ve peynirle karıştırıp kızart.
6. Brokolili Makarna Sosu
Brokoliyi makarna sosuna ekleyerek lezzetli bir sos yapabilirsin.

Yumuşamış brokoliyi sarımsak ve krema ile pişir.
Üzerine parmesan ekleyerek spagetti ile servis et.
Eğer brokoli küflenmişse veya kötü bir koku yaymaya başlamışsa, kullanmadan önce dikkat etmelisin. Ancak hafif yumuşamışsa yukarıdaki tariflerden biriyle değerlendirebilirsin!

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Develi Nişantaşı Klasik Kebap Lezzeti

Develi Nişantaşı: Klasik Kebap Lezzetini Güvenle Yemek İsteyenler İçin Kebap söz konusu olduğunda sürpriz aramayan, bildiği lezzeti kusursuz şekilde yemek isteyenler için Develi Nişantaşı, İstan

Alman çikolataları geleneği

Alman Çikolatası Nedir? Neden Bu Kadar Ünlüdür? Alman çikolatası, kalite, teknik ve istikrar denildiğinde Avrupa’da ilk akla gelen çikolata kültürlerinden biridir. Almanya, hem endüstriyel çikol

Kahve dünyası yılbaşı paketleri

Kahve Dünyası Yılbaşı Ürünleri: Yeni Yıla Tatlı Bir Başlangıç Yılbaşı dönemi, markaların yaratıcılığını en çok ortaya koyduğu zamanlardan biridir. Kahve Dünyası, her yıl olduğu gibi bu yıl da yılba

Harry potter 3d xxl kek yapımı-

Harry Potter XXL Cake 3D (Motivtorte) – Sallys Welt Harry Potter XXL Cake 3D, Almanya’nın en ünlü yemek ve pastacılık kanallarından biri olan Sallys Welt tarafından hazırlanan, görsel etkisi son d

Alman ve Türk Mutfağının Kesiştiği Nokta: German Cuisine and Turkish food

Alman ve Türk mutfakları ilk bakışta birbirinden oldukça farklı gibi görünse de, işin derinine inildiğinde iki kültür arasında şaşırtıcı derecede güçlü ortak noktalar olduğu görülür. Özellikle Almanya

Etiler Develi Restoran Vazgeçilmeyen Lezzet

Develi Restoran: Kebap Kültürünün İstanbul’daki Usta Temsilcisi Türkiye’de kebap denildiğinde akla gelen ilk adreslerden biri hiç şüphesiz Develi Restorandır. Gaziantep mutfağının köklü ge

Nişantaşı Başköşe: Klasik Türk Mutfağının Zamansız Adresi

İstanbul’un gastronomi haritasında bazı mekânlar vardır; modaya kapılmadan, yıllar boyunca aynı çizgide ilerler ve sadık müdavimlerini hiç kaybetmez. Nişantaşı Başköşe, işte tam olarak bu tanıma

Asyanın en pahalı restorantı $560

Makao (Macau) Hakkında Genel Bilgi Makao, Çin Halk Cumhuriyeti’ne bağlı, ancak özel idari bölge statüsüne sahip küçük fakat son derece önemli bir bölgedir. Güney Çin’de, Hong Kong’un batısında y

Yeni yıl Sofralarınıza Lezzet Katacak Her Şey Gürmar’da!

Gürmar Market: Ege’den Sofralara Uzanan Güvenli Alışveriş Deneyimi Ege Bölgesi merkezli bir perakende markası olan Gürmar Market, taze ürün odaklı yaklaşımı ve yerel üreticiyle kurduğu güçlü bağ

Macrocenter Sağlıklı Alışveriş Rehberi

Aslıhan Gözdem ile Renkli Beslenme: Sağlıklı Yaşamın Doğal Anahtarı Beslenme, yalnızca karın doyurmak değil; bedeni, zihni ve yaşam kalitesini doğrudan etkileyen bütüncül bir süreçtir. Uzma