Formda Kalın

Yaz hızla yaklaşıyor. Ama sağlıklı bir şekilde forma girmek için hala fırsatınız var. Üstelik bu tahmininizden bile kolay.

Kilo vermenin tek yolu 'mucizevi' veya 'şok' diyetler değil. Kış döneminde vücudunuzda biriken fazlalıkları yok edip ekstra kiloları vermenizi de sağlayacak beş basit 'strateji' mevcut. Dahası, bunu acı çekmeden ve keyif alarak yapacaksınız. Asıl mesele 'doğru' gıdaları tüketmek. Unutmadan; spor ayakkabılarınız elinizin altında olsun. Çünkü forma girmenin altın kuralı gıda - spor dengesini kurabilmektir.

Kalori yakmak ve forma girmek için:

1. Bol bol meyve - sebze
İşte harika bir haber: Rejimde olduğumuzda bile arzu ettiğimiz kadar meyve - sebze tüketebiliriz. Beslenme uzmanları günde beş porsiyon, özellikle de 'zayıflatıcı' olarak ün yapmış ananas, papaya, kavun, salatalık ve kuşkonmazı bol bol yememizi tavsiye ediyor. Çünkü bunlar metabolizmayı hızlandıran ve dolayısıyla kilo vermemizi kolaylaştıran enzimler içeriyor.

2. Protein (albümin) ile zayıflama
Vücut, gıda proteinini vücut proteinine dönüştürmek için bol miktarda enerji sarf ediyor. Bunun için gerekli olan enerjiyi de depoladığı yağlardan alıyor. Bu enerji sarfiyatının tartıya yansıması için de protein zengini, fakat yağsız gıdaların tüketilmesi önemli. Örneğin balık, tavuk, deniz ve de yağ oranı düşük süt ürünleri gibi.

3. Yağa 'evet' ama dozunda
Tüm yağları aynı şekilde değerlendirmek yersiz. Zeytinyağı ve ayçiçek yağı gibi bitkisel yağlardaki doymamış yağlar, sağlığımız (kolesterol, kalp ve damarlar) açısından faydalı.
Margarin, kaymak, sosis ve salamda bulunan hayvansal yağlar ise yüksek miktarda doymuş yağların yanı sıra kolesterol da içerir. Bu nedenle kalp sağlığı ve kolesterol seviyesi açısından zararlıdır. Uzmanlar bu konuda hemfikir. Günlük yağ tüketim miktarı yüzde 30'u geçmemeli.

Öneri: Et ve balığı çok az, yani minimum yağ ile teflon tavada pişirin. Çorba ve soslarda ise az yağ, onun yerine lezzet katmak için baharat ve sebzelerden yararlanın.
4. Bol su, bol sıvı
Su, bitki ve meyve çayları sadece susuzluğu gidermiyor, aynı zamanda mineral deposu görevini görüyor. Üstelik kalorisi de yok. Dahası, bol sıvı tüketenler midesi dolu olduğu için açlık da hissetmiyor. Elma ve portakal gibi meyve suları veya domates ve havuç suyu da zayıflamak isteyenlerin listesinde olmalı.
Ayrıca süt veya yoğurtlu içecekler düşük kalorilidir, üstelik bol da enerji verirler. Günlük sıvı tüketimi yaklaşık 2,5 litre olmalıdır.

5. Düzenli spor
Kalori yakmanın ve kilo vermenin en sağlıklı yolu düzenli spor yapmaktır. Spor kasları güçlendirir, kan dolaşımını hızlandırır ve zinde tutar. 'Yan etkisi' beyin dokularında bulunan, vücudumuzda mutluluk hormonu olarak bilinen ve ağrı kesici özelliği de olan 'endorfin hormonunun' salgılanmasıdır. Kısaca spor sayesinde hem kilo veriyor hem de keyfimizin yerinde olmasını garantiye alıyoruz.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?