Formda Kalın

Yaz hızla yaklaşıyor. Ama sağlıklı bir şekilde forma girmek için hala fırsatınız var. Üstelik bu tahmininizden bile kolay.

Kilo vermenin tek yolu 'mucizevi' veya 'şok' diyetler değil. Kış döneminde vücudunuzda biriken fazlalıkları yok edip ekstra kiloları vermenizi de sağlayacak beş basit 'strateji' mevcut. Dahası, bunu acı çekmeden ve keyif alarak yapacaksınız. Asıl mesele 'doğru' gıdaları tüketmek. Unutmadan; spor ayakkabılarınız elinizin altında olsun. Çünkü forma girmenin altın kuralı gıda - spor dengesini kurabilmektir.

Kalori yakmak ve forma girmek için:

1. Bol bol meyve - sebze
İşte harika bir haber: Rejimde olduğumuzda bile arzu ettiğimiz kadar meyve - sebze tüketebiliriz. Beslenme uzmanları günde beş porsiyon, özellikle de 'zayıflatıcı' olarak ün yapmış ananas, papaya, kavun, salatalık ve kuşkonmazı bol bol yememizi tavsiye ediyor. Çünkü bunlar metabolizmayı hızlandıran ve dolayısıyla kilo vermemizi kolaylaştıran enzimler içeriyor.

2. Protein (albümin) ile zayıflama
Vücut, gıda proteinini vücut proteinine dönüştürmek için bol miktarda enerji sarf ediyor. Bunun için gerekli olan enerjiyi de depoladığı yağlardan alıyor. Bu enerji sarfiyatının tartıya yansıması için de protein zengini, fakat yağsız gıdaların tüketilmesi önemli. Örneğin balık, tavuk, deniz ve de yağ oranı düşük süt ürünleri gibi.

3. Yağa 'evet' ama dozunda
Tüm yağları aynı şekilde değerlendirmek yersiz. Zeytinyağı ve ayçiçek yağı gibi bitkisel yağlardaki doymamış yağlar, sağlığımız (kolesterol, kalp ve damarlar) açısından faydalı.
Margarin, kaymak, sosis ve salamda bulunan hayvansal yağlar ise yüksek miktarda doymuş yağların yanı sıra kolesterol da içerir. Bu nedenle kalp sağlığı ve kolesterol seviyesi açısından zararlıdır. Uzmanlar bu konuda hemfikir. Günlük yağ tüketim miktarı yüzde 30'u geçmemeli.

Öneri: Et ve balığı çok az, yani minimum yağ ile teflon tavada pişirin. Çorba ve soslarda ise az yağ, onun yerine lezzet katmak için baharat ve sebzelerden yararlanın.
4. Bol su, bol sıvı
Su, bitki ve meyve çayları sadece susuzluğu gidermiyor, aynı zamanda mineral deposu görevini görüyor. Üstelik kalorisi de yok. Dahası, bol sıvı tüketenler midesi dolu olduğu için açlık da hissetmiyor. Elma ve portakal gibi meyve suları veya domates ve havuç suyu da zayıflamak isteyenlerin listesinde olmalı.
Ayrıca süt veya yoğurtlu içecekler düşük kalorilidir, üstelik bol da enerji verirler. Günlük sıvı tüketimi yaklaşık 2,5 litre olmalıdır.

5. Düzenli spor
Kalori yakmanın ve kilo vermenin en sağlıklı yolu düzenli spor yapmaktır. Spor kasları güçlendirir, kan dolaşımını hızlandırır ve zinde tutar. 'Yan etkisi' beyin dokularında bulunan, vücudumuzda mutluluk hormonu olarak bilinen ve ağrı kesici özelliği de olan 'endorfin hormonunun' salgılanmasıdır. Kısaca spor sayesinde hem kilo veriyor hem de keyfimizin yerinde olmasını garantiye alıyoruz.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa

Al Pacino Vibe: İtalyan Yemekleri, Sinema Estetiği ve Unutulmaz Restoran Atmosferi

Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r

Soul Asian Street Food Kore lezzetleri

Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte

Sanayi Street Food Festivali 17 mayısta Bornovada

Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri

Almanya'da Baharat Alarmı: Hangi Ürünler Raflardan Toplatılıyor ve Tüketiciler Ne Yapmalı?

Almanya, tüketici sağlığını korumak adına Avrupa'nın en sıkı gıda güvenliği denetimlerine sahip ülkelerinden biridir. Federal Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) ve lebensmittelwarnung.d

Menapozdayken kahvede mutlaka bunlara dikkat edin

Menopoz Döneminde Doğru Kahve Seçimi: Hem Sağlığınızı Hem Formunuzu Nasıl Korursunuz? Menopoz, kadın vücudunda hormonların yeniden programlandığı, metabolizmanın yavaşladığı ve damar ile kemik sağlığ