Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Her pastaneden pasta almayın! « Geri
Her pastaneden pasta almayın!
E-posta
15.10.2009'de eklendi.
TTKD uzmanları Vet.hek.Sedef Soysal,Vet.hek.Bilgen Özgüneş,Vet.hek.Aslıhan Öztürk tüketici olarak,değişik pastanelere girip satın aldıkları pastaları analiz ettiler ve şok oldular.
*Geçen hafta içinde analize aldıkları ve sonuçları 14.04.2005 tarihinde açıklanan 16 pasta numunesinden 7sinde E.coli çıktığını gören hekimler pastane yöneticileri HACCP bilmiyor,HACCPye gelmeden önce ,gerekli olan temizlik ve dezenfeksiyon kurallarını uygulamıyorlar.Görevli personel muhtemelen dezenfektan dahi kullanmadıkları iş yerlerinde rastgele üretim yapıyor.Tuvalette kirlettiği ellerini dışkı kaynaklı mikrop yükleyerek bizlere sattıkları pastaları kirletiyorlarşeklinde konuştular.
TTKD uzmanlarının analize aldığı 16 pasta numunesinin 7sinde E.coli bulunurken aynı marka zincirine ait 2 ayrı pastanede hem temiz hem kirli sonuçlara ulaşılması bu işletmelerde yönetim problemleri olduğunu ortaya koyuyor.Numune alımında özellikle ünlü markalara ait pastane zincirleri seçildi.
Pastane taramaları 3 ay süre ile devam edecek..
E-posta
15.10.2009'de eklendi.
TTKD uzmanları Vet.hek.Sedef Soysal,Vet.hek.Bilgen Özgüneş,Vet.hek.Aslıhan Öztürk tüketici olarak,değişik pastanelere girip satın aldıkları pastaları analiz ettiler ve şok oldular.
*Geçen hafta içinde analize aldıkları ve sonuçları 14.04.2005 tarihinde açıklanan 16 pasta numunesinden 7sinde E.coli çıktığını gören hekimler pastane yöneticileri HACCP bilmiyor,HACCPye gelmeden önce ,gerekli olan temizlik ve dezenfeksiyon kurallarını uygulamıyorlar.Görevli personel muhtemelen dezenfektan dahi kullanmadıkları iş yerlerinde rastgele üretim yapıyor.Tuvalette kirlettiği ellerini dışkı kaynaklı mikrop yükleyerek bizlere sattıkları pastaları kirletiyorlarşeklinde konuştular.
TTKD uzmanlarının analize aldığı 16 pasta numunesinin 7sinde E.coli bulunurken aynı marka zincirine ait 2 ayrı pastanede hem temiz hem kirli sonuçlara ulaşılması bu işletmelerde yönetim problemleri olduğunu ortaya koyuyor.Numune alımında özellikle ünlü markalara ait pastane zincirleri seçildi.
Pastane taramaları 3 ay süre ile devam edecek..
-
Bu haber için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
izmirde Dubai çikolatası modası
Büyük küçük herkesin lezzetine doyamadığı Dubai çikolatası hem görüntüsü hem çıtırdısı ile herkesi mest ediyor.
Çikolatanın sırrı kadayıf ve antepfıstığı ezmesinde saklı.
Uğruna uzun kuyruklar o
Tiktok başta olmak üzere instagram ve influencerların yaptığı dubai çikolatasını sizde öğrenmek ve sevdiklerinizle paylaşmak istermisiniz.
İşte A dan Z ye Dubai çikolatasının yapımını öğrenebileceğ
Dubai çikolatası, dünyanın her yerinden gurmeler ve çikolata severler için bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Bu tariflerde, hem klasik hem de yaratıcı seçenekler sunarak, sizlere evinizde Dubai'nin eş
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Limonlu panna cotta için:
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için: