Yeni trend Mantar cipsi

Mantar Cipsinin Faydaları
Mantar cipsi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalıktır. İçerdiği yüksek protein, düşük kalori ve bol lif sayesinde birçok fayda sunar. İşte mantar cipsinin sağlığa yararları:

1. Düşük Kalorili, Sağlıklı Atıştırmalık
Kızartma yerine fırında veya airfryer’da yapıldığı için daha az yağ içerir.
Patates cipsine göre daha düşük kalorili ve sağlıklı bir alternatiftir.

2. Yüksek Protein İçeriği
Mantar, bitkisel protein açısından zengindir.
Vejetaryen veya vegan beslenenler için harika bir protein kaynağıdır.

3. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
İçerdiği beta-glukanlar sayesinde bağışıklık sistemini destekler.
Antiviral ve antiinflamatuar etkileri ile vücudu hastalıklara karşı koruyabilir.

4. Sindirimi Destekler, Bağırsakları Çalıştırır
Lif oranı yüksek olduğu için kabızlığı önleyebilir.
Bağırsak dostu prebiyotikler içerir ve sindirim sistemine faydalıdır.

5. B Vitaminleri Açısından Zengin
B2 (Riboflavin), B3 (Niasin) ve B5 (Pantotenik Asit) içerir.
Enerji üretimini destekler, yorgunluğu azaltır.

6. D Vitamini Kaynağı
Doğal D vitamini içeren nadir bitkisel besinlerden biridir.
Kemik sağlığını destekler, bağışıklık sistemine katkı sağlar.

7. Kolesterolü ve Kan Şekerini Düzenler
İçeriğindeki lif ve antioksidanlar sayesinde kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir.
Düşük karbonhidratlı olduğu için kan şekerini dengede tutar.

Sonuç: Neden Mantar Cipsi Tüketmeliyiz?
Sağlıklı ve düşük kalorili bir atıştırmalık.
Bağışıklık sistemini destekler.
Sindirimi kolaylaştırır.
Protein ve lif açısından zengin.
Kolesterol ve kan şekerini düzenler.

Mantar cipsi, hem lezzetli hem de besleyici olduğu için sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçimdir!

Mantar Cipsi Nerede Satılır?
Online Siteler: Trendyol, Hepsiburada, N11, Çiçeksepeti gibi e-ticaret platformlarında çeşitli markaların mantar cipsleri satılıyor.
Marketler: Macrocenter, Migros, CarrefourSA gibi büyük zincir marketlerde organik veya gurme reyonlarında bulunabilir.
Organik Ürün Mağazaları: Doğal ve sağlıklı gıda satan dükkanlarda veya aktarlarda mantar cipsine rastlayabilirsiniz.
Mantar Cipsi Çeşitleri
İstiridye Mantarı Cipsi
Şitake Mantarı Cipsi
Portobello Mantarı Cipsi
Karışık Mantar Cipsi
Eğer hazır almak yerine evde yapmak isterseniz, işte sizin için pratik tarifimiz

Ev Yapımı Mantar Cipsi Tarifi (Fırında veya Airfryer'da)
Malzemeler:

300 gr istiridye veya şitake mantarı (ince dilimlenmiş)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz sarımsak (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı toz kırmızı biber (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı mısır nişastası (daha çıtır olması için)

Yapılışı:
1. Mantarları Hazırla:

Mantarları güzelce yıka ve kurula.
İnce ince dilimle.
2. Baharatlarla Karıştır:

Geniş bir kapta mantarları zeytinyağı, tuz, baharatlar ve mısır nişastasıyla harmanla.
Her mantarın eşit şekilde kaplanmasına dikkat et.
3. Pişirme Seçenekleri:
Fırında:

Fırını 150°C’ye (fanlı ayar) getir.
Mantarları yağlı kağıt serili tepsiye tek sıra halinde diz.
25-30 dakika pişir, ortasında ters çevir.
Çıtır olana kadar pişirmeye devam et.
Airfryer’da:

Airfryer'ı 160°C’ye ayarla.
Mantarları tek kat halinde sepete koy.
12-15 dakika pişir, arada karıştır.
4. Servis:

Mantar cipsleri fırından çıkınca biraz soğut, böylece daha çıtır olur.
Yoğurtlu veya baharatlı dip soslarla servis edebilirsin.
Sağlıklı, düşük kalorili ve lezzetli atıştırmalık hazır! Afiyet olsun!

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Londrada bir pasta şefi Ravneet Gill

Ravneet Gill, Londra merkezli bir pasta şefi, yazar, televizyon sunucusu ve aktivisttir. Le Cordon Bleu'de eğitim aldıktan sonra St. JOHN, Llewelyn’s, Jamavar ve Wild by Tart gibi prestijli restoranla

Balkabağı çorbası Tayland lezzetleri birleşirse

Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve

Balkabağı çorbasıın nefis lezzeti

Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı

Hollandanın ünlü peynir başkenti Alkmaar

Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda

Pancake günü festivali lezzet şöleni

Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime

Tiktokta yeni trend pirinç suyu ile zayıflama Rice zempic

Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip

Sosyal medya şeker bağımlılığını artırıyor mu?

İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli

Londranın yeni restoranları

Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek

Şekerci Cafer Erol Lonrada

Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında

Market Fiyatı Karşılaştırma Sitesi Marketfiyatı.org Nedir?

TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild