Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Afiyetle Blog « Geri
Güncel konular
Tavuk Pişirirken Yapılan Hatalar
Tavuk, mutfaklarda en sık tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Ancak doğru pişirilmediğinde hem lezzet kaybına hem de sağlık risklerine yol açabilir. Tavuk etinin kuru, sert ya da tatsız olma
Ramazanda Araplarla ortak mutfak kültürümüz neler?
Ramazan’da Araplar En Çok Ne Tüketiyor?
Hurma (OLMAZSA OLMAZ)
İftar hurma ile açılır
Peygamber geleneği olduğu için çok önemlidir
Enerji verir, mideyi yormaz
En yaygın tüketim: hurma +
İşte market alışverişinde yapılan en yaygın hatalar
Market Alışverişinde Yapılan Hatalar
Liste Yapmadan Markete Gitmek
Plansız alışveriş
Gereksiz ürünler, eksik kalan temel ihtiyaçlar
Çözüm:
Markete gitmeden önce haftalık liste hazırla.
Kek Yaparken Yapılan Hatalar
Malzemelerin Soğuk Olması
Buzdolabından çıkan yumurta, süt, yoğurt
Kek kabarmaz, doku sert olur
Çözüm:
Malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
Yumurtayı ve
Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Plov mu yoksa Pilov
Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar
Aynı kelimeyle anılsalar da (pilav / plov), Azerbaycan ve Türkiye pilavları felsefe, teknik ve sunum açısından oldukça farklıdır.
Pirinç








Son Yorumlar
Zeytinyağlı domatesli salata için:
Zeytinyağlı domatesli salata için:
Halep usulü kebap sosu tarifi için:
Halep usulü kebap sosu tarifi için:
Tam ölçülü Şekerpare için:
Mardin çöreği Kiliçe için:
Zeytinyağlı domatesli salata için: