Baklalı Enginar tarifi
  • Malzemeler

    • 4 adet enginar tablası
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • 250 gram ayıklanmış iç bakla
    • 12 adet arpacık soğan
    • 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
    • 4 adet kesme şeker
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 4 yemek kaşığı limon suyu
    • 1 tatlı kaşığı un
  • Yapılışı

    1. Enginarları twencereye dizin, kalan bütün malzemeyi enginarların üzerine koyun ve üzerlerini örtücek kadar su ilave edin.30 dakika pişirin.Soğuyunca servis tabağına alın.Kıyılmış dereotu ile süsleyerek servis yapın.