Soslu Butlar tarifi

  • Malzemeler

    • 6 büyük tavut butu
    • 2 çorba kaşığı orkide zeytinyağı
    • 2 çorba kaşığı orkide margarin
    • 2 çorba kaşığı hardal
    • 6 grisini
    • 1 su bardağı galete unu
    • ve tuz

  • Yapılışı

    1. Tavuk butlarını haşlayalım. Haşladığımız butların üzerine bir miktar tuz serpip, fırçayla zeytinyağı sürelim. Tereyağını hardalla karıştırarak, bir sos hazırlayalım. Grisinileri blendırda ince olmayacak şekilde galete ununa bulayalım. Butların üzeri kızarıncaya kadar kokusuz ızgarada veya fırın üst ızgarasında da pişirebiliriz. Daha sonra da servis yapalım