Yalancı Dondurma tarifi

  • Malzemeler

    • 1.5 su bardağı süt
    • 2 paket krem şanti
    • 1.5 çay bardağı toz şeker
    • 4 adet yumurta
    • 1 adet limon kabuğu
    • 3 paket vanilya
    • Yarım paket damla çikolata
    • 1 çay bardağı hindistan cevizi
    • 5-6 adet bisküvi
    • Üzerine:
    • 2 çorba kaşığı kakao

  • Yapılışı

    1. Süt ile krem şantiyi koyulaşana dek karıştıralım. Ayrı bir kapta toz şeker ve yumurtayı iyice çırpalım. Şekerli yumurtayı krem şantiye ekleyelim. Üzerine rendelenmiş limon kabuğu ve vanilya katıp tekrar çırpalım. Ardından damla çikolatayı ve hindistancevizini ilave edip malzememizi son kez karıştıralım. Kalıba streç film serelim. En alta un haline getirdiğimiz bisküvileri serptikten sonra
      üzerlerine hazırladığımız malzemeyi boşaltalım. Buzlukta donana dek bekletelim. Sonrasında üzerine kakao serpip dilimleyerek servis yapalım.