Havuçlu kek tarifi

  • Malzemeler

    • 3 su bardağı un
    • 2 su bardağı havuç rendesi
    • 1 su bardağı ceviz içi
    • 1 su bardağı şeker
    • 4 adet yumurta
    • 1 su bardağı zeytinyağ
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 tutam tarçın

  • Yapılışı

    1. Büyük bir kap içinde şekeri ve yumurtayı çırpın. Kabartma tozunu, unu, havuç rendesini, zeytinyağını, tarçını ve ceviz içini ekleyip karıştırın.

      Bu karışımı yağlanmış kek kalıbına boşaltın.

      170 derecelik fırında 30 dakika süreyle pişmeye bırakın.