Peynirli Börek İçi tarifi

  • Malzemeler

    • 4 kişi için
    • 200 gram yağsız Beyaz Peynir
    • 1 adet Yumurta
    • ½ demet Maydonoz ve/veya Dereotu

  • Yapılışı

    1. Beyaz Peynir çukurca bir kaba konarak, çatalla ezilir.

      1 adet yumurta sarısı ve ince ince kesilmiş maydanoz ve/veya dereotu katılarak yeniden ezilir ve karıştırılır.

      Börek içlerinde kullanılır.
      Afiyet olsun......


      Bize bu tarifi Bursadan yollayan Gülbahar hanıma teşşekkür ederiz.