Peynirli Domates Dolması Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Peynirli Domates Dolması tarifi

  • Malzemeler

    • 12 adet olgun domates
    • 3 dilim beyaz peynir
    • 2 adet taze soğan
    • 2 sap maydonoz
    • 4-5 adet siyah zeytin
    • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
    • 1 tutam karabiber
    • 1 tutam tuz

  • Yapılışı

    1. Domateslerin üst bölümlerini kestikten sonra içlerini temizleyin.

      Soğan ve maydanozları ince ince doğrayın, peynirleri ezin. Çekirdeklerini çıkardığınız zeytinleri halka şeklinde doğrayın.

      Soğan, maydonoz, karabiber-tuz, zeytinyağı ve peynir karışımından hazırladığınız malzemeyi domateslerin içine doldurduktan sonra ister çiğ, ister haşladıktan sonra yiyin.