Patates mücveri tarifi

  • Malzemeler

    • 4 adet orta boy patates
    • 2 adet yumurta
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
    • Tuz
    • Karabiber
    • Kırmızı biber
    • Nane
    • Aldığı kadar un

  • Yapılışı

    1. Patatesleri soyup küp şeker büyüklüğünde doğrayalım.

      Bütün malzemeleri çukur bir kapta karıştıralım. Daha sonra aldığı kadar un ilave edelim.

      Karışımı yağlı bir tepsiye döküp önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.

      Servis yapalım.