Diyet muhallebi tarifi

  • Malzemeler

    • Kayısı sosu:
    • 500 gram kayısı
    • 1 çorba kaşığı şeker
    • Yarım çay kaşığı vanilya
    • 1 kg light süt
    • 1 su bardağı esmer şeker
    • 2 çorba kaşığı un
    • 2 çorba kaşığı kepekli un
    • Yarım paket vanilya
    • 1 çorba kaşığı fındık
    • Tarçın

  • Yapılışı

    1. Süt, un, kepekli un ve şekeri tencereye koyup, iyice karıştırın. Karıştıra karıştıra pişirin. Koyulaşınca ateşten alın. Kayısıları içine doğrayın. (Arzu ederseniz kayısıların yarısını doğrayıp, yarısını sos yapabilirsiniz.) Kaselere dökün. Soğuk servis yapın.