Höşmerim tarifi

  • Malzemeler

    • 1 litre süt
    • Yarım çay kaşığı tuz
    • 1 su bardağı irmik
    • 1 su bardağı un
    • 500 gram lor (tuzsuz)
    • 100 gram tereyağı
    • 1 su bardağı şeker
    • 1 kase karışık dondurma

  • Yapılışı

    1. Tencereyi ateşe koyun. Yağ, un, irmik, peynir ve sütü koyun, karıştıra karıştıra pişirin. Şekeri ilave ederek ateşten alın. Servis tabağına dökün. Üzerine dondurma koyarak servis yapın.