Patatesli omlet (omlet sufle) Yazdır « Afiyetle.com Tarifleri

Patatesli omlet (omlet sufle) tarifi

  • Malzemeler

    • Haşlanmış patates 300 gram
    • 1 adet soğan
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Sarımsak
    • 1 adet karanfil
    • Yarım demet maydanoz
    • 4 adet yumurta
    • Tuz ve karabiber

  • Yapılışı

    1. Patatesleri ince dilimler halinde doğrayın. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın.

      Soğan ve patates dilimleri 3 yemek kaşığı zeytinyağda kızartılır. Sonra sarımsak ve tavaya konup kızarma işlemi devam eder.ekleyin.

      Kıyılmış maydanozlar eklenir.. Tuz ve karabiber ile yumurta kırp ekleyin.

      Biraz tereağıda koyup omletin pişmesi için kapağı kapatın.4-5 dakika sonra omlet sufle nizi kontrol edin.Afiyet olsun.