Zeytinyağlı bezelye tarifi

  • Malzemeler

    • 2 adet patates
    • 2 adet havuç
    • 2 su bardağı bezelye
    • 4 çorba kaşığın zeytinyağı
    • 1 diş sarımsak
    • 1 adet kesme şeker
    • 1 su bardağı sıcak su
    • Dereotu
    • Karabiber
    • Tuz

  • Yapılışı

    1. Patatesleri ve havuçları küp küp doğrayın, Yağladığınız tencereye doğranmış sebzeleri ekleyin, karıştırın. Bezelyeleri ekleyin. Şekeri,dereotunu,karabiberi ekleyip karıştırın.Son olarak sarımsakları koyun.Sıcak suyuda ilave edip tencerinin kapağını kapatın.

      Dilerseniz sebzelerle birlikte tavuk etide katabilirsiniz.Arzuya göre salça da konulabilir.

      Öncelikle dumanı çıkana kadar yüksek ateşte daha sonra ise altını kısarak hafif ateşte sebzeler yumuşayana dek pişirin.Afiyet olsun.