Kadınbudu köfte tarifi

  • Malzemeler

    • 500 gram kıyma
    • - 3 adet soğan
    • - 1 çay bardağı pirinç
    • - 2 çorba kaşığı kaşar peynir rendesi
    • - Yarım demet maydanoz
    • - Yarım demet dereotu
    • - 1 tatlı kaşığı kekik
    • - karabiber
    • - tuz
    • Kızartmak için
    • - 1 çay bardağı un
    • - 2 adet yumurta
    • - Çiçek yağı

  • Yapılışı

    1. Cam bir kasenin içine kıymayı, pirinci, kaşar peynir rendesini ve kıyılmış soğanları koyun. Daha sonra maydanozları ince ince kıyın ve içine ilave edin. Kavurun. Yuvarlayıp una ve yumartaya bulayın daha sonra kızartın e servis edin.